陝西街頭網紅大燒餅，不夾肉不夾菜，一個28元顧客卻說很實惠

相信很多去過陝西旅遊的人，在當地都吃過不少的餅類美食，例如牛肉酥餅、肉夾饃、羊肉泡饃等等，畢竟陝西人愛吃麵食，這餅的種類自然也是不少的。而最近在陝西街頭出現了一種網紅大燒餅，一個28元，但天天多有吃貨排隊來買，生意十分火爆，你們知道這是什麼燒餅嗎？

其實這種網紅大燒餅還沒有走近就能聞到味道了，有人覺得很香，有人卻很嫌棄，這就是榴槤燒餅了。燒餅在中國各地是一種很常見的美食小吃，一般都是夾肉夾菜，而這夾榴槤的燒餅就很少見了，因為這是燒餅的創新吃法，所以很多年輕人都慕名來嘗嘗榴槤餅了，小小的燒餅攤生意很火爆，六七個人都忙不過來呢。

而這每一份榴槤燒餅都是現點現做的，得從揉面開始，把面劑子擀成薄餅，然後撒上一點芝士碎，舀一大勺榴槤果肉，這份量看起來就很過癮啊，再撒上芝士碎，收口就可以放到爐子裡面烤熟了。可以看到這榴槤肉也是現剝的，並不是半成品，桌上的榴槤堆成小山，然後取肉搗爛成泥，看著就很香甜。

當榴槤燒餅烤熟之後，表面色澤金黃，質地很酥脆，賣相真的很有食慾，而用刀一切，這裡面的榴槤肉和芝士都流出來了，這切的過程簡直太享受了。而且這麼多的榴槤肉，瞬間感覺這一份28元的燒餅真是值得了，畢竟在超市裡買一塊小小的榴槤肉都要三四十塊錢了，怪不得買的人都排成長隊了。

仔細一看，這榴槤燒餅的外皮真的是很薄的，而裡面全都是芝士和榴槤，拿一塊來吃，咬一口又酥又軟，滿口都是榴槤的香味，而且一點要趁熱才好吃，芝士還會拉絲哦。對於喜歡吃榴槤和芝士的人來說，這樣的榴槤燒餅真是沒有抵抗力的，看到就忍不住咽口水了。不知道大家有沒有吃過這種榴槤燒餅呢？

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