星巴克咖啡店所使用的8種促進消費的心理技巧

如今，可以說全球已經有無數的人們將「咖啡」一詞與星巴克品牌聯繫在一起。在過去的這些日子裡，這樣一家普通的商店奇蹟般地變成了一個每天都在增加銷售額的全球網路。毫無疑問，星巴克的咖啡很好，但他們如何設法吸引顧客到他們的咖啡館呢？其實，他們聰明的運用了一些營銷技巧。而今天，傑瑞就將為你帶來星巴克咖啡店所使用的8種心理技巧。

1、星巴克使用不同的傢具來調節顧客的流動。

如果有仔細觀察的話你就會發現，星巴克使用了一些不是很舒服的傢具，通過這些傢具可以讓你更為快速的離開座位。整個秘密就在咖啡館的位置。

如果星巴克位於一個繁忙的地方，而且有很多人，那麼這裡的椅子將是無靠背的硬座。你在這裡坐上半小時喝完了咖啡以後，你將不得不離開，好給下一位顧客讓位。另一個例子是其所展現的暖燈，星巴克希望你能夠放鬆，並且繼續訂購新的飲品。

2、舊的世界營銷舉措讓公司賺了不少錢

在心理學中，有一個術語FOMO，也可以稱其為利潤損失綜合症，當潛在買家害怕錯過計劃購買的東西或折扣商品時所出現的心理效應。而電視和社交網路上的廣告則助長了這種恐懼。通過不斷的看到廣告，普通消費者很容易出現這樣的心態：每個人都已經飲用了限量版系列中的星冰樂（或其他飲料），但是自己卻還沒有。

星巴克很好的利用了普通人的弱點，不斷製作著獨家飲料，並讓消費者相信，必須儘快的品嘗，要不然就為時已晚了。

3、菜單中的價格以特殊方式記錄

在世界各地許多星巴克餐廳的價格通常多以5、9結尾，而這一切都是因為這些數字巧妙地掩蓋了價格的變化。據統計，如果訂單金額以這種形式出現，買家比較不容易注意到價格上漲。我們的大腦會自動對數字進行舍入以消除不規則性。

4、特殊照明會讓你買到你不想要的東西

星巴克使用照明來促使客戶打開錢包並花掉更多的錢。在商店的入口處，買家會遇到相對昏暗的照明，但是現金桌和帶商品的貨架區域則最為明亮。人們無意識地對燈火通明的商店櫥窗做出反應，並採取衝動購物的方式。

因此，咖啡店一舉兩得：它們引導你朝著正確的方向前進，並將注意力集中在他們首先需要銷售的產品上。

5、強烈的咖啡烘焙鼓勵顧客購買昂貴的飲料。

據專家介紹，咖啡豆在星巴克烤得太多了。這種方式叫做義大利風味，適合濃咖啡。這種咖啡的味道適合那些繼續提神的人，但其他買家必須購買星冰樂或拿鐵咖啡。

此外，強烈的烘烤使人們很難理解你喝的是什麼樣的咖啡：在盲目的品嘗過程中，人們無法區分星巴克咖啡的味道和競爭對手的飲品。

6、收銀處的位置使你不想離開

星巴克可以說是從服裝店裡學習到了這個伎倆。收銀台位於咖啡廳的中間甚至遠端。所有這一切都讓買家必然要走過舒適的桌子和沙發。許多顧客都希望留在這裡喝咖啡，儘管他們沒有這樣做。

也許在你感到舒服之後，你會想要另外一杯飲料或麵包。當然，這會讓你花掉更多的錢。

7、讓你覺得自己融入了精英層

星巴克是高級咖啡館。該公司為平均收入和高收入人群服務。也就是說，它針對那些有能力為普通產品（咖啡、糕點）多付一些錢的人。

在市場營銷方面，甚至出現了「星巴克效應」這樣的事情：當一家公司開始將自己定位為溢價並以高價出售其產品時，人們不會感到憤怒，相反，他們會很願意多支付一些錢。這不是關於咖啡的質量，也不是天氣問題。只不過人們相信自己正在購買的產品並「不適合所有人」，飲用它給人一種提升了精神層次的感覺。

8、品牌力量贏得了我們的常識

星巴克故意將大部分收益花在廣告上。就在去年，咖啡在全球的廣告費就花了2.6億美元。大部分的錢都用來提高顧客的忠誠度，如今星巴克品牌幾乎都快成為「咖啡」這個詞的代名詞了。比如，你可以看看最近《權力遊戲》劇集里所展現的星巴克。

有人說，第8季的第4集給星巴克帶來了23億美元的收入。但其實這裡存在了一個簡單的錯誤，即一名工作人員在桌面上留下了一杯咖啡，而觀眾們則直接將其認為是一杯星巴克。但事實上，這種飲料是在另一個品牌店購買的，但觀眾甚至沒有想到它可能是來自於其他的咖啡館。如今製作人正在為這個錯誤道歉，而星巴克正在享受意想不到的廣告。

你認為星巴克還運用了哪些方式來吸引客戶呢？

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