端午粽子挑花眼?值得吃的都在這裡!
每年端午,都要為粽子挑花了眼。今年,下廚房市集提前為你精選了10款,不管你是愛吃甜的,還是鹹的,都能在這裡找到喜歡的。
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廣東中山蘆兜粽(四黃鹹肉/三黃瑤柱鹹肉可選)
來自廣東中山的蘆兜粽,一枚就有一斤多重,足夠一家人吃。不光外表特殊,內容物也是超級豐盛,鹹蛋黃、瑤柱、鹹肉、綠豆,每一口都能吃到N種餡料!有廚友嘗過後甚至大呼:「我要移民廣東了,別攔我!」
北方黃米紅棗粽子
吃慣了普通白糯米做成的粽子,今年一定要嘗嘗這陝北黃米製成的粽子。這黃米是產自黃土高原的黍米,大家愛吃的黃饃饃就是用它做成的。黃米的清香,搭配紅棗的清甜,糯香十足,愛好甜粽的一定不能錯過。
錦和甲閩南棕(蛋黃燒肉/鮑魚瑤柱/蜜汁紅豆可選)
錦和甲是市集人氣Top的老店,他家今年新推出的閩南粽子更是滿足了吃貨對於粽子的終極幻想。蛋黃、鮑魚、瑤柱.....用這些餡料做成的粽子怎麼可能不好吃?
米曰蛋黃鮮肉千層粽
千層粽,顧名思義,層層糯米中間夾著豐富的餡料,香菇、板栗、蛋黃、香腸、醬肉......你能想到的美味都在裡面,近兩年粽子界的網紅頭牌就是它了!
味BACK少年白粽
清新的白粽,就如同穿著白襯衫、牛仔褲的少年,天然去雕飾,卻自有樸素的魅力。這枚白粽,沒有任何餡料,將所有的香氣都還給了糯米。也正因此而百搭,可以蘸任何自己喜歡的餡料食用。
譚家紅棗粽子(新增蔓越莓口味)
吃過多少粽子,都不及小時候外婆親手裹成的那一枚。而這枚譚家紅棗粽子,就是採用最傳統的粽葉、白糯米和紅棗包制,吃下一口,彷彿那魂牽夢繞的滋味都回到了舌尖,讓人回味無窮。
真真老老粽子
老字號的出品總不會讓人失望,市集新上架了真真老老的粽子,來自最負盛名的嘉興,有蛋黃鮮肉、紅豆沙等多達6種口味可選。
竹筒粽
這枚竹筒棕,才是端午節的正確打開方式。竹筒粽葉的清香,包裹住滿滿的餡料,多吃不膩,而且擺拍起來也超好看吶!
永豐源小米紅棗粽
沁州黃小米是眾所周知的優質粗糧,用這黃小米做成的粽子也更加適合追求健康的人。小米棕的口感也很有層次,吃起來有讓人愉悅的顆粒感,搭配上好的紅棗之後,味道更加清新。
湖州江南早餐粽
湖州的肉粽是江南人津津樂道的經典美味,不光端午節要吃,平日里甚至要拿來當早餐。江南特產的鹹蛋黃油潤咸香,和新鮮的豬肉搭配在一起,堪稱人間至美。
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端午節粽子精選
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※沙軟流心的鹹蛋黃,配什麼都無敵!
※與腫瘤賽跑多年,她在廚房裡獲得新生
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