被環保部門譽為「環保菜」，淺水海邊長很多，小伙撈了滿滿好幾船

俗話說靠海吃海，對於居住在海邊的人來說，每天餐桌上最常見的美食就是海鮮了，各種魚蝦蟹都應有盡有，想吃去市場上就能買到了，新鮮又實惠。而有的人就會去趕海了，在退潮的海灘上也能收穫到很多的海鮮，像海螺、海膽、八爪魚、螃蟹等等，帶回家又是一頓包餐了。

像這個小伙去趕海的時候，就發現海邊長了很多綠色海貨，不少人都乘著泡沫小船在海里撈呢，這就是海菜了。相信大家在吃涼拌的時候，都會吃到海菜吧，這是一種天然的野生水菜，但對水質的要求很高，稍有一點污染就會死亡，所以就被環保部門譽為「環保菜」，有海菜的地方就意味著水質好。

而在這片淺水海灘里就長了超多的海菜，用手一捧就有很多了，走到更遠的地方，用竹竿下水一撈，也是超多的，差不多十分鐘的時間，泡沫小船上就堆滿了綠油油的海菜，運都岸邊裝進袋子里，然後小伙又到海里去撈海菜了，像這樣兩個小時就能收穫好幾船了，但水裡的海菜好像是撈不完的，依舊有很多。

像小伙這樣，一天就能收穫上千斤海菜了，一斤賣1毛8，差不多賺兩百塊錢。而這麼多的海菜，一般都是用來喂鮑魚或者加工成海苔，所以價格都會比較低，但如果運到遠一點的市場去賣，幾塊錢一斤也是很受歡迎的，人們都會買來做涼拌、煮湯，吃起來味道都是很鮮美的。

其實這海菜吃起來口感爽脆，薄薄的葉片，有種吃紫菜的感覺。而且海菜的營養價值很高，富含多種維生素、礦物元素、蛋白質等，經常吃能清熱解毒、利水消腫、止咳化痰等，像現在夏天的海菜正當季，大家就可以多買來吃啦。不知道大家平時喜歡吃海菜嗎？你們覺得海菜味道如何？

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