如何分辨西瓜的好壞，教你幾個小竅門，吃上一夏天的「脆甜」西瓜

隨著各地溫度的不斷新高，「遲到」的夏天，猛的一下出現在我們身旁，讓一些人有些招架不住，可是西瓜君卻是迎來了它的春天。天氣炎熱，總想吃點解渴消暑的食物，那作為自古到今一直是消暑聖物的西瓜，肯定是不二的選擇了，但是在買瓜途中，出現了一些小意外，讓很多人懊惱不已。

街邊和商店都有西瓜售賣，可買回家的西瓜總是不太可口，不是不甜，就是肉瓜，讓本來很愛西瓜的人也糾結萬分。那麼怎樣才能挑選到可口的西瓜呢？給你推薦幾個小竅門，不妨試試，學會了今年就不缺好瓜吃了。

現在很多瓜農為了讓西瓜儘早上市，賣個好價錢，選擇早成熟的西瓜品種，和施澆一些增大增甜的肥料，這樣就導致市面上一些西瓜看著不錯，但吃起來不盡人意。那麼第一個小竅門就來了，西瓜一定要選自己熟知的品種，陌生的最好看到銷量後再下決定買。

接下來就是咱們熟悉的識瓜方法了，1敲2看3聽。1敲就是拿一個西瓜敲一敲，感覺手感很脆，說明瓜熟了，相反就是沒熟。2看就是看西瓜的色澤和外形，色澤鮮亮，外觀飽滿圓潤的瓜，外加一個細小的瓜蒂，基本可以判斷是個好瓜，相反就是人工催熟的瓜。3聽是準確率最高的一種方法，拿一個瓜放在耳邊，擠壓一下，如果聽到清脆的嘶嘶聲，那可以肯定是個好瓜。

最後，如果你是一個嫌麻煩的人，不妨讓賣瓜的給你選吧，畢竟他們經驗豐富，為了留住回頭客，一般都會盡心儘力為你挑選一個好瓜的。

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