亞洲除了中國，還有哪些國家的美食很有特色？韓國：我們有泡菜！

說到美食，很多小夥伴都會非常自豪，因為我們國家的美食可以說是獨一家了，不僅種類多，而且食材應用也是非常廣泛，各個菜系都有著自己的拿手好菜，菜品種類也是數不勝數，可以說從能吃一個月不重樣！中國自古就是亞太地區的文化中心，對於周邊地區的影響力非常大！那麼亞洲除了中國，還有哪些國家的美食很有特色？

韓國：我們有泡菜！

首先要說說的就是我們鄰居韓國了，韓國地處朝鮮半島，和我國多個時代都有過交流，曾經還算是我們的屬國之一，韓國也會死到了近現代才廢除了漢字的使用！那麼韓國學了上千年在美食方面學到了什麼呢？韓國最出名的美食應該就是泡菜了！韓國泡菜也是韓國人引以為豪的美食，韓國泡菜主要是以蔬菜為主要原料，然後加上水果、海鮮等等，配合魚露進行腌制發酵後的產物！含有比較豐富的乳酸菌和各種微量元素，味道還算不錯！只不過現在韓國國內的泡菜好像是我們幫忙產的

印度：我們有咖喱！

雖然咖喱現在是東南亞地區很有影響力的小吃！但是起源據傳是在印度，咖喱是一種由用多種香辛料熬煮稱的一種複合調味料！香辛料種包括桂皮、辣椒、八角、胡椒等等之類，味道微甜，但是有一些辛味！最後印度的咖喱被英國人帶到了全世界，現在食用咖喱比較多的國家有印度、泰國、日本等等，咖喱在全世界有著非常多的吃法，而且在西餐中也比較常見！算是一種不錯的美食，除了賣相

日本：我們有刺身！

說到日本的美食，想必大家都有一個感覺，那就是分量小味道清淡！這確實是日本菜式的特點，但是日本比較重口味的食物也是不少！比如說刺身，刺身算是日本當代美食中比較有名，而且比較高端的菜式，刺身是日本的說法，在我們國內叫做魚生或者魚膾，而且很早就有食用的記錄

刺身的特點就是能夠品嘗到食物的原汁原味！而且相比教好的食材能品嘗到和熟食完全不一樣的口感和味道，比如出有名的三文魚刺身和龍蝦刺身，刺身也有著比較明顯的缺點，那就是寄生蟲！很多專家估計我國之所以食用魚生的習俗沒有大面積傳承，就是因為淡水魚有著大量的寄生蟲！

上面給大家列舉了韓國、日本、印度三個國家的特色美食，不知道大家有沒有吃過呢？最喜歡吃哪一種呢？歡迎在下方留言評論！

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