中國最好吃的7類下酒菜，全吃過的人，請允許我叫你一聲「酒神」

中國最好吃的7類下酒菜，全吃過的人，請允許我叫你一聲「酒神」第一種：香辣牙籤牛肉是東北人的最愛，雖然東北人吃的最多的還是豬肉，但是牛肉也是喝酒必不可少的，尤其是香辣的牛肉，真的是賊開胃，東北人雖然不像四川人那麼能吃辣，但是吃起辣的來也是絲毫不懼的，看著就賊有食慾，配上這個牙籤牛肉，再喝點兒小酒，簡直就是人生的一大享受之事，大家也賊喜歡，尤其是配得上東北人的白酒，就是俗話稱的那個老白乾，簡直是美味！

第二種：花生米是東北人最愛的下酒菜，和兩三個朋友喝酒聊天時，一定要花生米。炸的酥脆的花生米裹上一點鹽，喝點一口酒，再吃幾粒花生米，那真是很愜意。因此，東北人來家裡做客，準備花生米一定沒錯。

第三種：滷雞爪，雞爪子是我們都比較喜歡的美食，也是日常的小零食，而在喝酒的場合，它的身影也是經常出現，雞爪子雖然肉不多，但是口感非常獨特，很有嚼勁，特別適合當成下酒菜來吃，而且是不知不覺就喝下了很多酒。

第四種：酸辣脆刀豆，然而很多東北人看到這道菜以後卻直犯嘀咕，並表示一直都給泡椒鳳爪當做零食吃，沒想過也是一道下酒菜，其實泡椒鳳爪當下酒菜也是很不錯的選擇，當然湖南人除了把泡椒鳳爪當作下酒菜，還有很多其他下酒菜比如豆腐乳或者是酸辣脆刀豆等。

第五種：醬豬蹄，醬豬蹄是北方的特色美食，北方人都比較喜歡吃，尤其是在東北天氣寒冷的時候，能來幾個醬豬蹄別提有多美了，醬豬蹄拿著慢慢吃，一邊喝著小酒，這樣的狀態是很多人所羨慕的，吃完一身熱乎，肚子又飽，身上感覺特別爽快。

第六種：這道金針菇卷也是，雖然是干豆腐卷的，但是並不比培根差，而且吃起來的口感也是很好的，不會涉及到有人不愛吃肉的情況，而且也不油膩，吃起來很香，而且也很下酒和下飯，尤其是在東北的年夜飯上，都是必備的美食，也是新創新的菜品，還是很適合大家吃的！

第七種：炒河蝦是小編的最愛，小蝦，還不是蝦米，也不是大蝦，是介於兩者之間的，味道就是鮮香，放上點辣椒圈啥的一炒，美的不行，東北人在夏天的時候是常吃的，冬天的話就比較少見 了，畢竟冬天的時候，水都凍上了，但是還是有，只不過是少，所以要是碰見的話，真的是食慾大開，瞬間就能多喝不少的白酒，什麼老白乾、老村長的，上來就想喝一瓶，中國最好吃的7類下酒菜，全吃過的人，請允許我叫你一聲「酒神」

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