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這九種奇特的雜交水果你吃過幾種?

小編是個水果控。常想如果能把香瓜的香、檸檬的酸、荔枝的甜混合在一起,那該是一種怎樣的味道!然而不但有人這樣想了,還這樣做了,科學家們經過多年的努力中培植出了許多雜交水果,比如蘋果梨、檸檬柚、黃西瓜等等。還有以下這九種奇特的雜交水果。

1、李杏

這種奇異的水果第一眼看上去就像是普通的李子,但是咬一口你就會發現它不像李子那麼硬,柔軟而且多汁,味道嗎,兼有李子和杏的酸甜,口感很好。李杏有近百年的種植歷史,是由一個外國植物學家雜交而成。近些年這種水果在我國的銷售也不錯,價格見漲。

2、萊姆金桔

這種水果是青檸和金桔的雜交,它看上去就像小橢圓形的綠皮橙子,卻不是橙子。然而,味道是很濃的檸檬酸味,很多年輕人都喜歡吃,而且還可以做成果醬,或者用於炒菜配料。

3、泰莓

泰莓是黑莓的紅樹莓的雜交。你可別把它看成是水果攤上各種不同品種的草莓、雖然它和普通草莓差不多有點甜酸味,但它富含果膠,這使得它很適合做果醬。泰莓很難種植,採摘更是不容易,這使得它的價格相當昂貴。

4、菠蘿莓

如果要小編猜的話,可能會猜這是某種松果和或某種莓子的混合品種。但我錯了,這個水果看著像貧血病的草莓,非常蒼白,白里透粉,它其實是,你平常店裡所見到的草莓和生長在夏威夷及太平洋沿岸的草莓雜交水果,味道很容易使人聯想到菠蘿。

5、白金柚

它是柚子和青檸的雜交品種,像一個漂白過的青檸。它的口味是甜味和酸味的完美平衡。這種水果的外觀色調主要是綠色和白色的組合,外表是綠色,成熟後會更黃一些,裡面也是綠色,只是在瓤和皮之間是白色的,有很高的觀賞價值。白金柚——它的名字的意思是白金。上世紀八十年代加州農民推廣上市,開始並不怎麼被大眾接受,逐漸被人們喜愛並開始廣泛種植。

6、丑橘

第一次見到丑橘,首先令人們想到的是發霉長毛的橘子,您可別把它當成壞掉的橘子扔掉。丑橘即丑桔、丑柑,又稱凸頂柑、醜八怪、丑橙等。橘柚是橘子和柚子進行雜交,之後再和塞維利亞酸橙的雜交。它有粗糙的黃色外皮,但是味道很好,對於喜歡葡萄柚,但是又想來點更甜的人來說,是很好的選擇。

7、橘柚。

橘柚是柑橘和柚子或者葡萄柚的雜交而成,由於明亮的橙色外表,它經常被人和橙子混淆,但是它在末端有一個特殊的凸起,外形和橙子很不一樣,這使得人們很容易辨認。橘柚甘甜,也是因為甜的緣故,它有時候被叫做蜜球、蜜球,儘管價格不菲,但仍然很搶手。

8、雜交醋栗

醋栗已經是很少有人知道了,而雜交醋栗小編也是頭一回聽說,許是因為這種水果太稀少。其實是醋栗和黑加侖的混合品種,很難種植,因為這種灌木喜歡寒冷的氣候,而且很易受到醋栗的天敵——鋸峰的侵襲,即使它們生存下來四、五年之內也不會產果,所以很多人都放棄種植它們。

9、血橙

血橙這個名字聽起來有點血腥味道,實則不然,僅僅是因為它的顏色像血一樣鮮紅。血橙實際上是一種紅色手指檸檬和艾倫代爾(澳大利亞地名)柑橘的雜交品種。艾倫代爾柑橘本身就是橘子和橙子的雜交,所以血橙是雜交的雜交,這種水果裡面是紅色的,多肉,味道比一般的檸檬要甜,他的酸度使得它非常適合做成醬汁。

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