劉希彥：教你徹底辨清楚身體是寒是熱
本 期 導 讀
夏天如何養生呢？
最近總有人問夏天怎麼養生，於是會有很多的人給你支招，應該吃這個或者做那個。
很多觀點還不太一致，比方說，有的人會說夏天要喝涼茶喝去火的湯，廣東廣西那邊就流行這個；又有人說夏天要吃生薑吃熱的，最近姜棗茶的帖子就非常的多。
到底應該相信哪個呢？其實這都是因為我們不了解人體的運行規律，才會無所適從。
夏天溫度那麼高，為什麼身體是寒的
按照常理來說，夏天人體內部是寒的，冬天人體內部則是熱的。為什麼夏天溫度這麼高，身體裡面卻是寒的呢？
因為人體和天地運行的規律是同步的。到了夏天，整個天地的陽氣在外（地上），陰氣在內（地下），你可以去摸一下井水，是很涼的。而整個冬天陽氣在內（地下），陰氣在外（地上），所以冬天的時候，你去摸井水或者去山洞裡，人會覺得暖和的。
人體順應天地能量場的運行，夏天氣血運行於體表，人則容易出汗，能量都跑體表去了，內部自然偏虛寒；冬天人體氣血運行於里，內部容易偏熱，皮膚則毛孔關閉，不容易出汗。
這樣說來，夏天應該是要少吃寒涼的東西，以免加重里寒，比如說西瓜，冰棍，冰淇凌，各種冰鎮的水果飲料之類要少吃。
有一句老話「冬吃蘿蔔夏吃薑」，夏天進補吃薑就好，不要吃滋膩的，本來脾胃虛寒就不消化，吃了滋膩的只會上火。夏天吃薑是不容易上火的，不信可以去試試。冬天為什麼吃蘿蔔呢？是為了疏通裡面的鬱熱。
為什麼夏天吃冰棍越吃越渴
夏天喝冰水吃冰棍會覺得越吃越渴；喝上一杯熱水或者熱茶，反而不渴了，可能當時覺得熱，但過一會整個人便覺得涼快了。為什麼呢？
除了剛才說的之外，這裡面還包含著另一條人體運行規律：津液的產生靠脾胃的運化，脾胃的運化需要熱量才能完成，只有脾胃運化了，才能夠化生津液，人體才能真正的解渴。我們吃了冰涼的東西，脾胃的運化之力會降低，喝下去的水也不吸收，就會出現越吃冰的冷的越渴。
再說說夏天的感冒，有一個葯很常用，就是藿香正氣水。如果沒有好的醫生來診斷，吃這個葯一般來講奏效的可能性比較大。這是典型的溫熱葯。冬天的感冒，據我的經驗，熱證溫病反而偏多，哪怕在濕冷的南方也是如此。
我見過這樣的醫生，病人來看病，他會問是受熱了還是受涼了？病人如果說受了熱感冒的，他就會開寒涼葯清火藥；如果說受了寒涼了，他就會開溫熱葯。這是一種極大的謬誤，是完全不懂醫理的表現。
首先從外界的因素來講，夏天外面的溫度升高，人體未必得溫病；而冬天外面冷，人體未必得寒病。其次，一個人得溫病還是得寒病，外界因素的影響也不是絕對的。還有內因，就是看這個人腸胃裡有沒有積滯。
從臨證來看，這個因素的影響往往要比外界因素影響更大。如果一個人平時飲食過多，又喜食肉食辛辣的話，往往容易得熱病溫病；一個氣血虛，腸胃裡頭也少有積滯的人，往往得寒病陰病。
所以我們也不能單憑「夏天」就認定人體內一定是寒的，只是說偏寒的情況居多，所以我不建議所有的人都去吃生薑。如果說夏天就必須吃薑是違背中醫精神的。
最終的證據是辨人體的反應
那到底是應該執外因還是執內因呢？其實內外因都只是參考，都不可執。真正的中醫精神是什麼？是辨證。證是什麼？是人體的癥狀反應，那為什麼說是「證」呢？真正的「證」的含義是人體發生何種異常的證據。
所以我們辨一個病，不能以天氣為準，也不能以病人平時的生活習慣為準，更不能以年老年幼為準，這些都只能是參考，但都不能成為最終的證據。
最終的證據是人體的反應，辨人體的反應是為辨證。
不管是養生還是治病，都要了解辨證，否則容易弄錯，只聽別人支招，或者只聽大面上的理論，容易把養生變成害生。只有回到辨證，這才是真正的中醫精神。
如何辨寒熱？
有人會說，我們沒學過醫，怎麼能辨證呢？其實很簡單，現在我就教大家怎樣來辨人體的寒熱，只要寒熱辨對了，對於養生和簡單的用藥而言，準確率就高了，也不會有大方向的錯誤。
何為熱證？如果身體有以下反應：
A、怕熱同時掀了被子或脫了衣服不覺得冷；
B、喜歡喝涼水且喝了不覺得胃脹或涼，或者喜歡喝很多水，喝了不覺得胃脹或涼；
C、胃口很好，無消化不了的反應；
D、感覺鼻子里呼吸熱；
E、大便臭，或屁多而且臭。這些情況具其一就是偏熱證。
何為寒證？
A、感覺不想喝水，喝也只喝熱水，或感覺想喝水，卻喝不多且不能飲冷；
B、怕冷同時衣服穿得多，被子蓋得厚；
C、怕冷同時身體感覺渾身僵緊，行動不利，或骨節韌帶咔啪作響;
D、四肢冰冷，或胃腹有冷感；以上情況具其一，寒證的可能性大。
要注意兩點：
第一，寒證的反應往往自感不明顯，而且現在的人因為思慮操勞緊張熬夜，身體消耗大，陰寒的比較多，所以可以用排除法，只要沒有熱證反應，服用去火的葯就要謹慎。
一般來講，人吃溫熱的東西不容易吃壞，比方說常年吃辛辣的地域很多，不會有大問題（肉類不在溫熱之列，那屬於滋膩，容易助痰濕邪火），畢竟人體是靠陽氣在運行；吃寒涼的東西只要幾天就有可能吃壞脾胃，久服更是損傷元氣。
第二，切忌以人體局部的上火反應來辨寒熱，比如口腔潰瘍、青春痘、皮膚病、咽喉炎、便秘之類。從臨證上來說，人體在陰證寒證的情況下，也會發生局部上火。
寒證要禁吃生冷寒涼，可以適當吃些溫補的東西；熱證，哪怕自己感覺虛乏，其實也不是真虛，要少吃肉類，也不要用補藥去進補。特別要提醒的是，身體偏陰寒的，就算有口腔潰瘍、便秘之類的上火反應，也不能去吃寒涼葯清火藥。下火只是一時，不吃又會上火，且遷延不愈，傷害陽氣，小病變成大病。所以只要辨別對了寒熱，養生服藥時起碼可以做到無大錯。
最後提醒一點，夏天養生要少開空調。因為夏天氣血運行於體表，毛孔呈開放狀態，空調的寒氣容易進去，日後容易引起風濕關節炎類的疾病，女性還會引起宮寒。
同樣的原理，冬天也不要把屋子裡的暖氣開太熱，冬天的人體氣血能量歸於五臟，滋養五臟，猶如樹在長根，現在的北方把溫度燒到二三十度，冬天在家裡穿著短袖，這樣其實是強行把裡面的氣血能量調到體表，這樣一來內臟就失去了滋養，就會造成很多內髒的疾病，脾虛腎虛肺熱肝熱還是輕的，甚至臟器的痞結癌腫也隨之而來。
有些人會問，有這麼嚴重嗎？如果在鄉下生活過的人就知道，頭年如果是暖冬，哪怕只是短暫的幾天熱到二十度以上，來年就有很多的樹要死。萬物一理，所以現在氣血虧虛的人那麼多，莫名其妙的疾病也那麼多。
其實，只要明白了順其自然，不妄自作為，皆可活到天年，度百歲而去，哪裡需要什麼養生呢？說養生就已經是小道了。
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