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黃蛤蔬菜湯

簡單快手又鮮美的蛤蜊蔬菜湯,清爽無負擔 。

By 小卷卷__

用料

黃蛤 100克

西葫蘆 200克

盒裝豆腐 150克

小銀魚 30克

蝦米 15g

鹽 適量

水 適量

做法步驟

1、準備食材

2、黃蛤放入水中,滴入一兩滴油,吐乾淨沙

3、西葫蘆切片、豆腐切小塊

4、鍋中倒入涼水,倒入蝦米和小銀魚;加入料酒去腥

5、中火煮沸後加入西葫蘆、豆腐、黃蛤

6、煮到西葫蘆變軟變透明,出鍋前撒上鹽和蔥花,裝盤。

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