土豆和它一起燒,比土豆排骨還好吃,上桌後要搶著吃,做法簡單!
美食
05-27
土豆是一道百搭的食材,和雞腿搭配在一起紅燒,讓你的味蕾在不自覺中跳動,食慾大開,有了這道菜多吃一碗米飯,今天拿來和大家分享一下做法。
食材:雞腿2個、土豆1個、八角2個、干辣椒2個、姜1片、蒜4粒、鹽1勺、老抽2勺、料酒1勺、開水適量。
做法:
1、把雞腿備好,土豆去皮。
2、雞腿剁塊洗乾淨淋干水分。
3、土豆切滾刀。
4、姜蒜切片,八角,干辣椒熗備好。
5、起油鍋,姜蒜,八角、干辣椒熗鍋。
6、倒入切好的雞塊炒至變色,然後加入老抽和料酒翻炒均勻。
7、放入土豆,加入適量鹽並且加入開水,蓋蓋燉煮20分鐘。
8、土豆和雞塊一起燉20分鐘後,可以大火收汁兒了。
9、土豆軟爛,雞腿很香,來碗米飯開動。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家三年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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