天然0添加的霞浦紫菜，煮湯加點它，比雞湯都鮮！

在福建霞浦，有一道美食，幾乎家家戶戶每天都要吃，那就是紫菜湯。

倒一點兒醬油，放一點米醋，撒一些蔥、蝦皮，再將紫菜撕成小片放在裡面。

用熱水一衝，熱騰騰、香噴噴的紫菜蝦皮湯就做好了。帶著大海獨有的鮮味，和海水的天然鹹味。

喝上一口，咸鮮的海洋氣息撲面而來，那叫一個鮮啊！

現在，一條生活館就找來了福建霞浦的頭水紫菜，來自品牌「匠鄉」。

它最吸引小編的地方就是1袋5g的小包裝，吃起來真的很方便，還不浪費，一家人做菜每次用1小包就夠了。

霞浦，是中國紫菜之鄉，擁有「霞浦紫菜」國家地理標誌。

這裡也是我國南方最早養殖紫菜的地區，早在元朝時期，就有霞浦人養殖紫菜的記錄。

紫菜，是一種可食用的藻類，它可以反覆收割。

成熟後的第一次收割，叫頭水紫菜，之後收割的，被依次稱為二水、三水紫菜。

越早收割的紫菜，口感越細嫩，鮮味越濃，營養價值也越高。

一般來說，頭水紫菜收割的黃金期，只有7天。

我們這次找來的紫菜，就是紫菜中的上品——頭水紫菜。

它口感鮮嫩，自帶天然咸香，營養價值還高。

含有豐富的維生素、蛋白質、氨基酸等。最厲害的是它的含碘量，是糧食和蔬菜的1000倍，是數一數二的富碘食物。

它的鮮，是拆開包裝後，就能直接感受到的。滿屋子的鮮香，帶著咸濕的大海氣息。

顏色墨綠，帶著油亮的光澤，一看就很新鮮。

而一般的劣質紫菜，則顏色發紫、黯淡無光。

這款紫菜，還非常乾淨。

它的養殖海域很乾凈，採摘後，還會經過多次的淡水清洗，基本沒有殘留的沙子和雜質。

用水沖泡，幾乎遇水則軟，原本乾燥的紫菜，立刻變得光滑細嫩，葉片薄可透光。

紫菜中的鮮香味也被釋放了出來，變得濃鬱熱烈。

紫菜最常見的做法，就是煮湯，無論是紫菜蛋花湯還是紫菜蝦皮湯，都鮮香無比，堪比雞湯。

煮餛飩、麵條時，也可以放點紫菜來提鮮。

1小包5g，1箱有30小包，防潮易保存。

「匠鄉」福建霞浦頭水紫菜，現一條生活館有售

規格：30包，5g/包

限時特惠價：￥48（日常銷售價：￥59）

現在購買還可享：滿2件打8折

5月28日23:59特惠結束

福建霞浦，這裡不僅是中國紫菜之鄉，還是攝影者的天堂。

在攝影師的鏡頭下，海灘上成片的紫菜網，成了海上最美的風景。

每當潮水退去後，霞浦灘涂上，就能看到浮出水面的紫菜養殖架，它們數量龐大、整齊排列。

當地養殖紫菜的人家，遵循著傳統的種植節氣來養殖、收割、晾曬。

在潮水日復一日的更迭中，紫菜吸收著海水中的養分，逐漸變黃、變綠、變黑。

然後便是收割的季節，當地人開著採收船在養殖架中穿梭。

有的地方，海水較淺，就只能人工穿著厚重的防水褲下海採摘紫菜，非常辛苦。

採收後的鮮紫菜，被攤晾在陽光下暴晒，讓鮮味鎖在變乾的紫菜中。

晒乾後，便直接裁剪成小塊再包裝。真正的原汁原味，天然無添加。

「匠鄉」福建霞浦頭水紫菜，現一條生活館有售

規格：30包，5g/包

限時特惠價：￥48（日常銷售價：￥59）

現在購買還可享：滿2件打8折

5月28日23:59特惠結束

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