女孩用25個苦瓜做了一道菜,看著不好吃,嘗了一口後,連吃5個
天下
05-28
夏天到了,又到了適合吃苦瓜的季節了。夏天吃苦瓜 ,有祛暑的作用。這苦瓜的做法也挺多的,有雞蛋炒苦瓜、蛋黃苦瓜、苦瓜湯、苦瓜肉絲等。但是我們平時買苦瓜 吃,頂多買一兩個來炒。但是你見過一次買25個苦瓜來做菜的嗎?這苦瓜可是有苦味的,用25個苦瓜做一道菜,看著就不好吃了!下面就讓我們來看一下,她是如何用這些苦瓜來做菜的吧。
她先是把這些苦瓜給清洗乾淨了,然後把它們放到一邊晾了一下。
再把它們切成小段,然後把苦瓜裡面的東西給挖空。處理好這些苦瓜之後,她把苦瓜放在一邊,又開始處理起其他的食材來
其實的食材有豬肉、粉絲。她先是把粉絲拿去泡軟,然後把這些豬肉給剁成豬肉餡子,剁好豬肉餡子之後,這粉絲也泡得差不多了。她又把粉絲給切碎了,放在肉餡了,還切了一些蔥花、香茅等食材,一起拌到了豬肉餡裡面,還在裡面放了魚露、鹽、糖來調味。
弄好之後,又把拌好的肉餡全都塞到了苦瓜裡面。塞好之後,把這些苦瓜放到鍋裡面,又放了好多香茅、辣椒、香菜等一起燉。大概燉了40多分鐘的樣子,這道菜就做好了。
做好之後,女孩的家人原本以為這菜很難吃的,在嘗了一口後發現實在是太好吃了,這種做法做出來的苦瓜一點也不苦,而且非常好吃。家人連吃了5個都不夠吃呢,味道實在是太好了!你喜歡這種做法嗎?如果喜歡的話,可以在家裡做著吃哦!
※越南小伙買了50多個皮蛋,嘗了一口說難吃,網友:吃法不對!
※生活在越南太幸福,家家都種榴槤樹,幹活餓了就摘榴槤當飯吃,羨慕
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