為什麼人類需要吃熟食而其它動物不用?
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05-28
其實這也是一種常識,人類之所以能夠進化出文明來,一個很重要的標誌也就是:人類掌握了火種以及學會了使用鐵器。
今天的我們人類之所以選擇吃熟食,這其實也是因為我們人類掌握了使用火,知道如何把生的食物給煮成熟食,而其它動物則是因為並不具備有將食物給煮熟食用的能力以及習慣。
當然,這其實也並不意味著其它的動物就一定得食用生的食物,比如我們大家養在家裡面的寵物如小貓或者小狗,我們大家給它們餵養煮熟了的食物的時候,它們也是會吃的,更甚至是某些人家裡所養的寵物所吃的貓狗糧都是經過精心調置的。
而且,雖然在這個世界上的人類大多數都是選擇了將食物煮熟了來食用,但在某些地區的人類至今還保留有生食某一些動物的習慣,比如日本人喜歡吃生魚片,廣東和廣西的某些地區也有吃魚生的習慣…
但是,對於我們人類而言,其實也並不是所有的食物都需要煮熟了才可以吃的,比如某些蔬菜和水果,估計也沒有幾個人是煮熟來吃的。
熟食對於我們人類的進化而言,是一種非常重要的選擇,因為熟食的緣故,我們人類的身體要比野生動物要健康多了,而且也延長了人類的壽命。
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