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美軍繳獲了志願軍的糧袋,李奇微:看看,這就是我們的對手!

1950年10月25日,第一批志願軍跨過鴨綠江入朝作戰,與當時世界上最強陸軍交手。入朝後,志願軍遇到的最大對手不是美軍,而是朝鮮半島嚴寒的氣候和崎嶇的地形。11月的朝鮮半島氣溫下降到了零下40度,朝鮮北部為多山地形,天上又有美機來回轟炸,鴨綠江邊倒是有堆積如山的物資,但就是運不上去。天寒地凍,志願軍缺衣少食,該如何解決呢?

東北軍區後勤部長李聚奎得知這一情況後,想起了西北百姓常吃的一種炒麵。這種炒麵不是我們理解的炒麵條,而是將玉米、大豆、小麥、高粱等雜糧炒熟後磨成的粉。這種炒麵不易變質,容易攜帶,無需煮食,就著水就能食用,有條件的話拌上小米南瓜也是一道不錯的主食。經過試製後,前線戰士對這種口糧非常滿意,於是立即組織全民炒麵。從1950年11月起,炒麵就成為我志願軍的單兵口糧。

後方的炒麵源源不斷地送往前線,志願軍戰士人手一隻糧袋,用粗布縫製,兩頭紮緊負在背上,餓了就抓上一把就著雪水吞咽。就是這樣的口糧,志願軍戰士卻相當滿足,至少不會出現生火做飯被美機發現的情形,也比凍得生硬的土豆好得多。戰士們在感激炒麵之餘,喊出了「為炒麵立功」的口號。正是靠著這種粗糙的口糧,志願軍頻頻發起主動進攻,打得「聯合國軍」士氣低落,粉碎了他們在聖誕節前結束戰爭的企圖。

12月23日,美軍第8集團軍總司令沃克中將被一輛潰退下來韓國軍車撞倒,當場氣絕身亡,終於實現了聖誕節前回家的願望,陸軍中將李奇微接任了他的職務。李奇微是個可怕又可敬的對手,他善於思考與分析,從細節上抓住敵人的弱點。上任後,他做的第一件事就是整頓軍紀,把給他接風洗塵的軍官們臭罵一頓,還拿出了一隻繳獲的志願軍糧袋對軍官們說:「看看吧,這就是我們對手的口糧」。

為了研究志願軍的特點,李奇微特地請來了各類武器專家、醫學家和營養學專家,試圖從細節處找出志願軍的弱點。美軍軍官對們志願軍的口糧敬服不已,所謂的炒麵在他們看來只能喂牲口,然而這卻是志願軍賴以戰鬥的補給。經過一番科學分析,李奇微得到一個結論,這些口糧最多只能維持志願軍一周所需,於是針對性地發起了令人頭痛不已的「禮拜攻勢」。

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