不吃晚飯=減肥?別傻了,等於慢性自殺!
- Better Life -
很多人都崇尚過午不食
殊不知,
不吃晚飯不但不能減肥
反而傷身!
一起來瞧瞧晚飯這件大事兒吧!
不吃晚飯危害大
很多朋友認為,不吃晚飯能夠幫助健康減肥。其實,不吃晚飯減掉的多數是水分,不但容易反彈,而且還會影響我們的健康~
有新聞報道,一小伙長達五年不吃晚飯,有一天吃了辣椒肚子疼,送醫才發現,他胃黏膜已經充血糜爛,還長了2個巨大的潰瘍。
原來,醫生解釋,如果我們長時間不進食,胃酸就可能對胃黏膜造成損害,久而久之就會出現胃潰瘍等疾病。
而且,飢腸轆轆時很可能抵制不住誘惑吃夜宵,反而變胖!我們平時應該控制好運動量和攝入量,這樣減肥才能事半功倍呀。莫小姐提醒大家,最好不要靠不吃晚飯減肥喲~
不吃晚飯的危害
抵抗力下降
我們的器官需要充足的營養,機體才能正常運轉。如果長期不吃晚飯,身體器官缺少營養,那麼抵抗力自然會下降。
如果家中有老人,他們的新陳代謝和吸收能力都在減弱,更需要補充營養,好好吃晚飯~
就像莫小姐前面舉的例子,小夥子長期不吃晚飯患上胃潰瘍,嚴重的甚至會導致胃癌。這是因為,我們飢餓時會分泌胃酸,如果胃酸過多,就很容易損傷胃黏膜,進而引起一系列胃部疾病。
人體在夜間自身的血糖偏低,不吃晚飯的話,體內的血糖就更低,大腦就會得不到充足的營養,自然也就影響大腦功能。
尤其是晚上還要學習的孩子們,一定要記得吃晚飯,記憶力和注意力才跟得上~
很多人以為,患膽結石只跟不吃早飯有關係。其實不吃晚飯時,我們處於空腹狀態,體內膽汁中的膽固醇濃度增加,也容易導致膽結石。因此,一日三餐,飲食規律,才是健康生活的必備法寶。
當你頭暈眼花,體力不支時,可以想想自己是否吃了晚飯喲。如果人體長期沒有能量供給,胰島素的分泌就可能出現異常,從而讓血糖水平急劇下降,甚至誘發糖尿病併發症等。
晚飯少吃這些食物
辛辣食物
有些朋友無辣不歡,晚上常做辣子雞丁、尖椒兔這些菜。其實這是很不健康的的,晚上吃太多重咸重辣,我們很容易便秘、消化不良等。
特別是對於患有咽喉炎、支氣管炎症、高血壓等疾病的病人,麻辣更是晚餐禁區~
脹氣食物
莫小姐前段時間,晚餐吃了豆類食品,脹得睡不著。查了才知道,有些食物在消化過程中會產生大量氣體,導致脹氣,比如芋頭、洋蔥、土豆等,因此莫小姐提醒大家晚餐最好少吃脹氣食物,不然可能睡不著喲。
俗話說,夜間養生,等於養命。有統計,晚上急性病死亡率高達80%,而大部分都是因為飲食不當。夜間要少吃高鈣食品,比如蝦皮、大豆等。因為夜間五臟都在休息了,鈣質分解後就容易堆積在腎臟和尿道中,引髮結石。
大家都知道,晚上要少吃重油食品。但很多人可能不了解,膽固醇含量較高的動物內臟也屬於油膩食物哦,比如豬肝、鴨肝等。
長期食用油膩食物不但會讓我們變胖,還容易產生三高、心腦血管疾病等問題,甚至會導致血栓。如果實在吃了,最好飯後一小時泡杯荷葉茶喝。
黏硬食物
黏硬食物,是指湯圓、年糕等不易消化的食物,以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。這些食物會讓消化活動變得異常亢奮,而晚上腸胃需要溫和消化,因此就容易導致急慢性胃炎等疾病。
晚飯要注意的五點
別太飽
有些人一不注意就吃得太多,晚飯時吃到七分飽左右就合適啦,不然可能會帶來消化不良等麻煩。特別是邊吃飯邊看電視,更容易不知不覺吃很多喲。
我們晚上可以多選擇煮、蒸、燉等烹飪方法,口味以清淡為主。因為晚上活動少,消化能力弱,重口味食物會對腸胃帶來大量負擔。
夏天到了,晚上做點小米粥、蔬菜湯麵等,簡單又健康~
晚餐在晚上5點到7點之間吃最為合適。有研究表明,晚餐時間和睡眠時間間隔時間越長,癌症風險越低喲。但也不要太早,可能早早地餓了,就會影響我們的睡眠質量啦。
莫小姐建議大家,晚飯後可以相約著進行輕度運動,慢慢散步、打太極拳,真是太愜意啦!但不要進行劇烈運動,比如長跑等,否則會給腸胃帶來刺激,引起噁心、胃痙攣等不適。
晚餐可以對一天中的營養查漏補缺,豐富全面,膳食均衡。但是一定不要攝入太多熱量,不僅長胖,對消化系統也不好哦。主食、蔬菜、豆製品、肉類,最好都在桌上亮個相呀。
健康晚飯=三個半拳頭
兩個拳頭的蔬菜
我們經常看到深綠色的帶葉蔬菜,殊不知它好處多多,比如菠菜、油麥菜、空心菜等。深綠色蔬菜都含有葉黃素,它不但能保護視力,對預防心臟病和中風也很有效哦。
小麥、玉米等穀物,以及土豆、紅薯等,它們含有大量碳水化合物,能參與供能、為肌肉和大腦提供能量。
最好以蛋白質豐富的白肉為主,比如魚肉、雞肉等,不僅脂肪含量低,還容易消化......好處多得不得了。
當然,莫小姐建議,具體情況還是因人而異,如果當天五穀雜糧吃少了就可以多補充一點,蛋白質補充少了也可以多吃點蛋白質呀~
晚餐小菜譜
莫小姐來給大家推薦幾道家常菜,易學又營養,夏天晚上最適合來一盤這些小菜啦~
苦瓜炒蛋
苦瓜清熱消暑、防止動脈硬化,雞蛋含有優質蛋白,它們倆搭配起來還有預防癌症的功效哦,可是絕配! 平時在家做,老少皆宜~
食材:雞蛋 苦瓜 油 鹽 蒜
步驟:
1.苦瓜去瓤切片,蒜切片 ,將雞蛋打碎,加鹽攪拌均勻
2.鍋里燒開水,加入適量鹽和油,將苦瓜放進去焯水、撈出過涼
3.鍋里加油,炒好雞蛋盛出
4.再往鍋里放油,爆香蒜片後加入苦瓜翻炒,再加入鹽、雞蛋
白菜燉豆腐
白菜富含粗纖維,常吃可以促進腸胃蠕動,通便;豆腐中含有大豆蛋白和微量元素,二者一起可以減肥通便呢,還能幫助美容養顏,女性可以吃起來喲!
食材:白菜 豆腐 生薑 蔥 鹽 雞粉 白糖
步驟:
1.將白菜撕成塊狀,老豆腐切塊,把大蔥切成蔥粒,生薑切片
2.鍋內燒油,放入蔥姜,再加入適量干辣椒一起爆香,再放入白菜葉翻炒,直到變軟後,再加入適量清水,有高湯放的話就更好啦~
3.然後放入豆腐塊,再加入適量鹽、雞粉、白糖
4.開大火把湯汁燒開,化開調料,水開後,煮一分鐘即可
南瓜綠豆湯
莫小姐在家也經常做,簡單又美味!夏天上火時,必備一碗,清熱降火,利尿除濕,是夏季最佳的飲品之一喲~
食材:綠豆 南瓜 鹽 糖
步驟:
1.綠豆先用水泡10分鐘左右,將南瓜切小段
2.燒一鍋水,放入綠豆,蓋上蓋子小火煮10分鐘
3.然後加入南瓜,煮半小時左右,再加入適量鹽和糖,就好啦
晚飯就介紹到這裡啦
今晚的你吃的什麼呢
記得提醒朋友們都要好好吃晚飯呀
來源:一路風景一路歌
ID:cozydream
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