任正非為什麼說,華為與國際接軌的方式是下午茶?
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任正非愛茶。
在為數不多的媒體曝光中,任正非數次談話都茶不離手。
《華為基本法起草人》之一的吳春波曾在文中寫過:任總喜歡喝的以紅茶和普洱茶為主。2011年,任總與彭劍鋒教授在北京金融街某茶館一起喝茶。任總欲買一餅普洱茶,店員向他推薦了一餅數萬元的陳年普洱。猶豫再三,並幾次打電話與夫人請示後,最後,只買了一塊兩千多元的。彭教授已經十年未見任總,事後感慨,任總一點沒變。
除此之外,任總也愛喝下午茶。
5月21日,環球網採訪任正非時提到:一段時間以來,美國不僅自己打壓華為,還拉攏歐洲盟友對華為施壓,封鎖華為,如果美國持續強硬要求歐洲盟友們關閉對華為的大門,您是否會親自到英國唐寧街10號、法國愛舍利宮等,以更直接有效的方式推開那扇威脅對華為關閉的大門?
任正非:唐寧街10號,我以前經常去喝下午茶。他們問我,如何學習與國際接軌?我說,下午茶。所以,他們為了接待我,在唐寧街喝下午茶。我們與各國領導人都是有溝通的,每個國家有獨自的利益,美國不會有那麼強大的力量號召所有人都跟它走。
這段話足以看得出任總的自信與雲淡風輕,彷彿有一種「談笑間,檣櫓灰飛煙滅」的氣度,但為什麼任正非說,與國際接軌的方式是喝下午茶呢?
這是因為,茶以其獨有的文化內涵和自身屬性,非常適合充當人們溝通交流,以及商務交往中的媒介,下面就讓小懂帶領大家領略一番不同的下午茶文化吧。
英式下午茶
最傳統的英式下午茶一般在下午四點到五點進行。英國人多飲用紅茶、伯爵茶,同時,下午茶也涉及到非常重要的社交禮儀,出席茶會者都要著正裝,男士需著燕尾服戴高帽,女士則是洋裝和禮帽。
正宗的英式下午茶以「三層架」的形式,從下至上,先咸後甜。先享用底層清新開胃的鹹味三明治,接著是第二層溫熱酥鬆的英式司康餅配草莓果醬與凝脂奶油,最後是頂層精緻的小甜點,通常包含一些水果撻、蛋糕等。
吃英式下午茶一定要吃英式scone,它是甚至是衡量下午茶正宗與否的標誌,凝脂奶油和草莓果醬也一樣不可或缺。傳統司康做得干而石,吃法是將司康餅一剝為二,一面沾奶油、一面沾果醬,再對夾入口,乾澀難咽的司康瞬間變得香滑。
法式下午茶
對於生性浪漫的法國人而言,下午茶又怎能少得了浪漫的元素呢?與英式下午茶相比,法式下午茶更輕鬆浪漫,更為輕鬆歡樂,不論是玫瑰花茶還是經典紅茶,都能讓你整個下午沉浸其中,回味無窮。
法式下午茶少不了甜品。法國人愛甜品愛到了骨子裡,法式下午茶通常要配上幾塊甜點。
馬卡龍、拿破崙、泡芙、瑪德蓮等各式各樣的精緻法式甜點都是法式下午茶的經典之作,不得不嘗。一份浪漫精緻的甜品搭配一杯口感溫順細膩的紅茶,便是甜蜜浪漫的法式下午茶。
中式下午茶
我國是茶飲文化發源地。中式下午茶雖然沒有英式下午茶那麼多的禮儀,也沒有法式下午茶的輕鬆浪漫,然而中式下午茶卻多了幾分恬淡自適。泡一壺茶,搭配幾款差點,聊聊家事國事天下事,讓中式的茶有了更多的生活氣息。
中國人自古愛喝茶,尤其是傳統茶,紅茶、綠茶、黑茶、白茶、黃茶、青茶,種類繁多,更有巧妙的「吃」與「茶」搭配,老一套的說法講究「甜配綠(綠茶),酸配紅(紅茶),瓜子配烏龍」。
香港的下午茶更具中華傳統風情。香港人愛喝烏龍茶和普洱茶,並會配上麵包等港式點心。茶餐廳是香港人離不開的地方,專業的茶樓更是有成套的茶具,和各色茶品供客人鑒賞。奶茶配西多士、西瓜汁配菠蘿包和蜜汁叉燒炒意粉也是港式下午茶的常見搭配。
英國作家Henry James曾經說:「人生中沒有比花上幾個小時享用下午茶更幸福的了。」 辛苦忙碌了一天,不如約上三五好友,泡一壺茶,在歡聲笑語中享受下午茶的美好時光吧!
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