漢朝的鄭玄用一種植物治病，現代人竟用它搞出了第一難喝的飲品

中國古代文化博大精深，在飲食、醫藥方面同樣在世界上獨樹一幟。在漢朝時，鄭玄就曾親身嘗試過，用一種植物製成葯飲，以期達到袪病的效果。到了現代，人們根據記載，研發出一種飲品，可口感卻很奇怪，甚至被評為第一難喝的飲品。這種飲品到底有什麼成份，為何如此難喝呢？接下來，就讓小編來為您揭秘。

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這件事先要從鄭玄說起。鄭玄，字康成，是東漢末年的儒學大家，經學大師。如果說您覺得鄭玄沒什麼名氣，那小編只提他一個學生，劉備，你應該有些感覺了吧。當年，時逢東漢末年的亂世，鄭玄無心為官，開始潛心研究學問。他遍注儒家經典，用畢生精力整理古代文化遺產，成果極其豐碩，使經學進入了一個「小統一時代」。

除了著書，鄭玄的主要工作就是收徒講學，一時間門庭若市，門徒眾多。史料記載，黃巾起義後，鄭玄就率領門徒到青島嶗山的鐵騎山，避世隱居。鄭玄有個習慣，他經常獨自一人，在半山腰的一個山洞裡，打坐思考。鄭玄有一天，由於思想太過集中，打坐的時間太長了。這時，他感覺有些口渴，可手邊又沒有水壺。他發現山洞前的白花蛇舌草葉上有露水，就嘗了一下，結果是雖有藥味，但卻順口。此後，鄭玄每次打坐的時候，只要口渴，就去喝白花蛇舌草上的水。不知不覺，兩年過後，鄭玄發現自己患有的風濕病竟然好了。他認定這是白花蛇草水的「功勞」，於是，就經常用白花蛇舌草燒水，給徒弟們喝。有一年，附近鬧傳染病，而鄭玄的徒弟們卻沒有一個染疾。白花蛇舌草的藥用價值，就這樣被鄭玄確定下來。

六十年代初，青島本地的礦泉水廠決定研發一種高檔飲品，有人想到了白花蛇舌草水。可是，白花蛇舌草好解決，這草葉上的水，卻不是那麼好收集的。那就退而求其次，提取白花蛇舌草中的藥用成分，但要找一種好的水源。於是，第二個故事，刺蝟井又出來了。

青島嶗山的地理位置得天獨厚，因此，其獨特的水質，使得嶗山礦泉水百餘年興盛不衰。1905年的一天，德國商人馬牙在太平山南麓打獵。正在口渴之際，發現在鬱鬱蔥蔥的草木之中，有幾隻小刺蝟，正聚在一汪清泉邊飲水。馬牙於是也過去喝水，剛喝上一口，就感覺那泉水清爽異常，而且十分甘甜。身為商人的馬牙敏感地發現了這口井的商用價值，他將泉水帶化驗，發現刺蝟井的水質與法國著名的威士礦泉水極為相似，能治療多種慢性疾病，具有很高的保健和醫療價值。

白花蛇舌草有了，刺蝟井水都有了。於是本地的礦泉水廠經過研發，在天然的刺蝟井礦泉水中，添加白花蛇舌草提取液，以及一些輔料，嶗山白花蛇草水就此誕生。經過檢驗，蛇草水能解渴，還能治病。自1962年問世以來，一直暢銷東南亞。

以上說的，全是蛇草水的好。所以，小編也忍不住買了一瓶。別的不說，只說味道，真不怎麼樣：有些咸，有些酸，在一股較濃的中藥味之中，還夾雜著很沖的二氧化碳，也難怪被評為最難喝的飲品。不過呢，看在其網紅第一難喝飲料的份上，小編也就忍了。如果您有興趣的話，這個水，可以嘗試一下，但你要是hold不住的話，可不能怨小編。

文瀾海潤工作室主編文秀才，本文撰寫：特約歷史撰稿人：張洪光

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