外出吃飯時，這四道川菜必須要點！價格優惠還好吃，倍有面子

我們國家歷史悠久，地大物博，在美食方面有著著名的八大菜系，今天為大家分享的菜品就是八大菜系中最著名的川菜。如今人們的生活水平是越來越好了，生活中總會不可避免的邀請一些朋友或者是同事聚餐吃飯。如今可供我們選擇的餐館也是各種各樣，既有豪華大餐也有一些街邊小館，但這都不是一些大問題，因為自己的朋友是不會在意這些的。

很多人對於川菜是非常熱愛的，川菜的口味以麻辣著名。愛吃辣的朋友們，對於川菜簡直是愛不釋手，今天就與大家分享四道川菜，在吃飯的時候一定要點上，這四道菜品價格便宜，而且味道美味，吃的還非常的體面。

一、冒菜

這裡所說的冒菜，並不是我們吃麻辣燙時吃到的冒菜，它是四川非常著名的一個經典產品，儘管它的做法跟我們所吃的麻辣燙很相似，但是不管是從口味上還是從菜品賣相上二者是完全不一樣的。冒菜中有很大一部分都是辣椒油，然後加入各種各樣的食材。在很多川菜飯館裡，冒菜是最受歡迎的一道菜品了，沒有吃過的朋友們不妨去嘗試一下。

二、粑粑肉

粑粑肉是四川一道著名的主食，也是四川地區酒席飯桌上必須的一種食材，儘管它的外表並不討人喜歡，但是吃過一口之後，你就會發現它是真的特別的美味。愛吃川菜的朋友們一定要去吃這道美食。

三、薄餅

除了東北之外，四川也是有薄餅的，有很多人說四川地區的薄餅跟東北的薄餅二者之間是沒有差別的，但事實並不如此，四川的薄餅相對於東北的而言，會更加的柔軟，而且二者的吃法是完全不同的。比如說東北的薄餅主要用來卷大蔥，而四川人的薄餅基本上卷的都是一些平時常見的小菜，然後再加入適量的辣椒醬來食用。

四、洗沙肉

洗沙肉就是帶有豬皮的豬肉上的肋條部分切成小片狀，然後捲起來放在米飯里，最後放入蒸鍋中蒸熟來食用，這道菜儘管做法簡單，但其中還是有很多技巧的。做好的洗沙肉，吃在嘴裡既能夠感受到米飯中的豬肉香味兒，也能從豬肉中感受到米飯的香味，二者的味道充分的融合在一起，讓人吃在嘴裡特別的美味。

以上四道菜品就是與大家分享的內容了，不知道大家吃過其中的幾種呢？愛吃川菜的朋友們一定要去品嘗一下，保證吃過一次之後還想吃。

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