吃西餐時，閨蜜對服務員說了一句話，上菜後看到她的牛排傻眼了

【文章系大叔愛聊八卦作者小愛獨家原創，未經允許，抄襲必究】

文/小愛

哈嘍，各位小吃貨們，今天心情如何呢？開心要吃美食，不開心更要吃美食哦，今天小愛又來為大家介紹各種食物啦，是不是很期待呢？

很早之前，西餐廳就已經進入了國內市場。國內很多人都很喜歡吃西餐，尤其是漢堡和牛排。大家在商場逛街的時候，都能夠看到，肯德基和西餐廳的門口總是排了很多人，比一些網紅店的生意還要火爆。大家對於牛排的喜愛要遠遠超過漢堡，不僅牛排看起來也要高級很多，而且飽腹感也要比漢堡強。

有一次，小愛和閨蜜一起去西餐廳，我們兩個人都很久沒有吃牛排了，於是決定好好地吃一頓。在點單的時候，閨蜜看中了一個比較小的牛排，而小愛則看中了一個大一些的牛排，小愛認為，在價格相同的時候，選擇大的牛排要更加划算一些，閨蜜卻不以為然，依舊點了那份小小的牛排。

點完牛排之後，小愛和閨蜜還點了一些飲料、麵包和甜品，畢竟一塊牛排對於我們兩個吃貨來說是遠遠不夠的。當小愛和閨蜜把菜單還給服務員的時候，閨蜜對服務員說了一句話：上我的牛排之前，麻煩先靜置幾分鐘。服務員聽了之後，豎起了大拇指，接著就帶著笑意離開了。

小愛還在納悶，牛排不是趁熱吃才好嗎？靜置幾分鐘，冷了會影響口感。當小愛把自己想法告訴閨蜜之後，閨蜜只是笑笑不說話，直到上牛排之前，小愛都一直在思考其中的道理。沒過多久，小愛的牛排就先上了，小愛發現，這塊牛排看起來和圖片上的完全不一樣，還小了一圈，於是悶悶不樂地開始吃了起來。

當小愛吃到一半的時候，閨蜜的牛排上來了。小愛看來之後就傻眼了，沒想到閨蜜的牛排竟然比小愛的大了幾倍，而且牛排看上去還是熱氣騰騰的。閨蜜似乎看出了小愛的疑惑，終於開口解釋了。原來，閨蜜對服務員說的那句話是關鍵。

靜置過後的牛排，上面的牛排醬汁都滲透到了牛排裡面，所以口感會更好，而且剛煎出來的牛排其實是很燙的，所以靜置一會兒也不會變涼。最主要的是，靜置過的牛排會比剛煎好的時候大一圈，小愛本來不想信，可是看到閨蜜盤裡的牛排和自己盤裡的牛排，不得不屈服於這個事實。

從此之後，小愛點牛排，也會對服務員說這句話。雖然牛排的量是那麼多，但是總覺得多吃了一些。大家以後去吃西餐的時候，也可以試試這個方法哦，牛排不僅變大了，還更好吃了不少。

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