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山上一種稀罕「野果」,它味苦澀還有人吃,南方人認識北方無人識

要說這農村野外什麼最讓人好奇?那毫無疑問還得是「野果」了,畢竟就日常能夠接觸到的來說,這野果多產自野外,於我們如今的城市環境是絕對難以見著的。小小野果很多都十分的稀罕,像是一些外觀模樣會生來特別,還有一些甚至包含難得的食用價值等等,以至於能吃嘗試到都是一些不錯體驗了呢。

不知道對這野外才有的「野果」,你們都有多少認識呢?最近倒是知道一種比較特別的,山上一種稀罕「野果」,它味苦澀還有人吃,南方人認識北方無人識。這野果長得還挺普通的,外表看就是一個綠色的小果子而已,個頭並不怎麼大,但在農村地方卻廣受人歡迎。

看到這圖片上的樣子,有沒有知道這野果名字的呢?這野果的學名其實是叫做「油柑」來著,但還不止這一個稱呼而已,還有一些人會喜歡管它叫牛柑子或余柑子等,本身生長植株為一種落葉大喬木植物,南方人多會對這野果比較熟悉,反而北方人認識是相對少一些的。

油柑其實很特別,它不同我們常吃的水果,儘管外形沒什麼特別之處,但是吃到口感口味卻很是稀罕。這油柑入口先是苦澀交加的感覺,是那種一點都不招人喜歡的味道,但當你嘗試過幾顆之後,又會吃到大不一樣的滋味,油柑的苦澀開始轉變成絲絲甘甜,叫人越吃越欲罷不能,以至於雖是苦澀果子,在農村地方卻不招人嫌棄。

若你們還未嘗試過的話,也建議去食用看看的,保管你們也會喜歡上這「油柑」。它果實包含多種維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、鈣、鎂、鉀等等營養元素,常食用對乙肝、高血脂、高血壓、高血糖等病症患者也是有不錯的治療效果來著,可謂是價值寶貴非常了。現在市面一些地方也是有售賣的,只是一斤價格差不多都在10元錢左右,還是可以接受去嘗試看看的。不知道這特別的「油柑」,你們有吃到過嗎?

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