早起十分鐘給閨女做這樣的早餐,營養耐餓比喝牛奶強,好吃不貴
美食
05-29
早起十分鐘給閨女做這樣的早餐,營養耐餓比喝牛奶強,好吃不貴
小時候最喜歡吃的早餐,就是媽媽做的疙瘩湯。疙瘩湯是屬於東北菜系,既可以作為主食又可以當一道湯菜,味道非常鮮美。疙瘩湯的做法簡單,少許幾分鐘的烹制香噴噴的疙瘩湯就可以出鍋了!
每次媽媽做好的疙瘩湯我都可以吃滿滿一大碗,早上來一碗,元氣滿滿一整天。現在我也為人母,準備把媽媽的味道延續給閨女也嘗嘗。
跟著哈妹一起看看美味的疙瘩湯的烹飪步驟吧,做法簡單易學,早餐喝一碗,溫暖你的胃,比喝牛奶強,不要錯過哦!
番茄疙瘩湯
配料:
番茄1-2個、麵粉150g左右、雞蛋一個、香蔥適量、食用油適量、鹽少量
烹飪步驟:
1.準備好材料
2.將西紅柿洗凈切塊備用
3.將香蔥切成蔥花
4.將雞蛋打散
5.用溫水調面,要慢慢加水,一點一點的加水,邊加邊用筷子攪拌,攪成絮狀
6.調好的面
7.將鍋洗凈燒乾,倒入適量的食用油
8.油燒熱後將雞蛋液倒入鍋中
9.用鍋鏟將雞蛋打散,炒好裝出
10.鍋底留油
11.將西紅柿倒入鍋中翻炒,炒出湯汁
12.倒入適量的水,加入少許的鹽,燒開
13.將面用筷子往鍋里夾,每放一個疙瘩換一個地方
14.將之前炒好的雞蛋倒入鍋中,麵疙瘩煮熟了就可以起鍋
15.裝出,撒上蔥花
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