在我國興起的日本居酒屋，相對我國飲食文化，你們更喜歡哪種？

我們都知道日本是我國的鄰國，日本文化與我國有著許多相似之處，在服裝上我國的漢服和日本的和服都有著許多相似之處，而在飲食文化上其實也存在著許多相同之處的。雖然日本傳統飲食文化都是跪著吃，但是現在的日本大多數還是坐著椅子吃飯的，在酒文化上，日本的傳統小酒館「居酒屋」歷史文化悠久。居酒屋是日本較為特殊的一個地方了，在這裡經常聚集著一群「白領」喝酒，是日本上班族最經常聚會的地方之一。

幾百年前的居酒屋其實是不讓女性和孩子進入的，那時候日本人的思想還是比較封閉的，只有男性能夠飲酒，如今居酒屋也能讓女性和小孩子進來了，也成了許多家庭聚會的場所之一。

對於居酒屋文化，其實許多人都不太了解，在居酒屋內一般不管男女老少都會喝酒，而對於裡面的菜品也是比較齊全的，特別是酒類：日本酒、燒酒、葡萄酒、麥酒和啤酒等，這些都比較符合日本人的口味。對於菜品大多數都是固定的那種，以刺身、烤串和冷盤為主，這些也可以算是比較下酒的美食了。

也就是這樣一個多元化的居酒屋，也在我國興起了。隨著我國的思想和文化上開放，許多國外文化也不斷進入我國，像是牛排店、韓國炸雞店等，當然居酒屋也是其中的一種。在我國的小城市一般是沒有居酒屋的，但是在大城市裡，許多居酒屋也開始興建了起來。對於居酒屋許多人還是帶著好奇心來消費的，畢竟這算是個比較新鮮的事物，而居酒屋相對我國的小吃店，你們更傾向哪種呢？

首先我國本身的飲食文化就很多，路邊攤燒烤、關東煮、火鍋、煎炸煮燉湯等這些比較常見 的飲食文化都在國內爛大街了。即使是在三四線的城市裡，都會見到本地的飲食文化，那麼相對日本居酒屋的話，許多人還是更加喜歡中國文化的。首先就是消費問題了，中國美食那麼多，即使是十多二十塊錢就能在大街上吃頓飽飯，哪怕點盤水餃，下碗面就能吃的很飽了。居酒屋的話，一般都會喝酒，並且消費的話也是比較高的。在我國要是想喝酒，大排檔、燒烤就可以了，點上幾十根串串和幾斤小龍蝦，消費分擔一下也不算貴的。對於興起的居酒屋和我國飲食文化，大家有什麼看法呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！