豆皮蒸肉卷：鮮香怡人，老人小孩都喜歡，一口一個超滿足

口感紮實有嚼勁的豆皮，卷上鮮嫩多汁的肉餡，咬一口又鮮又香，溢出的鮮美肉香讓挑剔的舌尖很是滿足，拿來宴客也是很搶眼的一道菜哦。

圖文 |禎禎寶貝

豆皮

100克

豬肉

200克

雞蛋

1個

蔥

10克

姜

5克

油

0.5勺

蚝油

1勺

一品鮮醬油

0.5勺

香油

1匙

澱粉

2勺

黑胡椒粉

1匙

1. 剁好的豬肉餡放入切好的蔥、姜。

2. 放入調味料油、蚝油、一品鮮醬油、香油、黑胡椒粉、澱粉，打入一個雞蛋。

3. 將所有的調味料攪拌均勻煨制入味。

4. 豆皮平鋪好肉餡均勻的塗抹在豆皮上壓實。

5. 豆皮順著一個方向緊緊的捲起來。

6. 豆皮卷肉餡依次做好放入蒸鍋大火蒸25分鐘。

7. 蒸好的豆皮卷肉肉滿屋飄香好誘人哦。

8. 蒸好的豆皮肉卷晾涼可以放冰箱冷藏一個小時取出切成1-2厘米的片狀擺入盤中。

9. 早餐就是要營養豐富各種混搭才開心。

10. 看著就好誘人的豆皮蒸肉卷直咽口水哦。

11. 普通的食材用心去做就會得到意想不到的收穫。

12. 豆皮蒸肉卷搭配臘八蒜一起吃就是超級享受噢。

13. 豆皮蒸肉捲入口香濃唇齒留香回味無窮。

14. 水果和牛奶是早餐必備的營養食品。

15. 早餐吃的要開開心心非常滿足這一天一定會擁有愉悅的心情。

~~ By禎禎寶貝~~

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