美洲最古老的城市，擁有79座教堂，居民一天一座教堂不重樣

普埃布拉，一直是墨西哥最古老的城市，它的歷史底蘊要遠遠超過於美洲大陸上任何一座城市。歷史上，這座古城多次被不同的國家佔領，各自都留下了各自的特色，但總體來說，普埃布拉還是以非常濃厚的西班牙風味為主。

小小的城市卻有多達79座的教堂，是全球教堂最多的一座城市，居民一天一座教堂不重樣，其中普埃布拉大教堂還有一個動人的傳說，在修建城牆的時候，幸虧有兩位天使的協助，才能順利完工。因此普埃布拉也號稱「天使之城」。

當我們徜徉在普埃布拉的街道中，絢麗的色彩映入眼帘，古色古香的棕紅色建築，花樣精巧的孔雀藍護欄，黃色的教堂，紅色的紫色的遮陽傘，以及身穿紅衣拉著優美小提起的街頭藝人。這些景緻各自相安無事地聚集在一起，給人一種視覺上衝擊，卻洋溢著十足的幸福。

陶瓷是街頭隨處可見的展示品，普埃布拉也好似中國的景德鎮，以陶瓷聞名世界。但是他們的陶瓷色彩更外露，更有個性，融合了多元的文化，激情四溢。而且他們喜歡用陶瓷裝飾他們的城市，把藍色的琺琅在地板隨意一鋪，琳琅滿目，是美的極致體現。

除了瓶瓶罐罐，連牆壁上也是繁複的花樣陶瓷，搭配著鮮艷的色彩，把建築也裝點得活靈活現。普埃布拉最令人津津樂道是星羅棋布的大教堂，它們歷史久遠，一一走過，好像在翻閱一部部歷史的大部頭。

華麗的巴洛克風格，又融入樸實的印第安風格，雕像的細節栩栩如生，教堂內大理石花紋自然又景緻。尤其是從普埃布拉大教堂的高處俯瞰，能遍及全城風景以及火山的壯觀景色。

遊覽累了，就開始在街巷中穿梭，尋找當地特色的小吃。連小吃也色彩豐富，在一張長桌子上橫豎鋪滿了切得薄薄的麵包片，上面先是塗滿鱷梨醬，再放上鮮綠的牛油果片、白色乳酪以及腌制洋蔥圈，咬上一口，味蕾也能體會到視覺上那種強烈的衝擊感，真正將普埃布拉這座城市好好的咀嚼。

吃飽喝足了，就要找個地方歇息一下。坐在街邊的石頭上，細細地觀察城鎮里的人，他們也有著令人驚艷的一面。棕色的皮膚，烏黑的頭髮，淡然的表情，顏色亮麗，花樣精巧的服飾，一口濃厚的地道語言。他們也是普埃布拉城市文化最重要的一部分。

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