著名中醫腫瘤婦科專家劉文龍教授：食療抗癌離不了

癌症是健康的大敵,西醫的治療辦法不過乎手術、放療跟化療，固然這些方式對醫治癌症有其不可替換的上風，但對患者的身材也有相稱大的，在殺傷癌細胞的同時，也在侵害著畸形組織和細胞，尤其是放療和化療，對人體的免疫體系較大。此外，患者最怕的就是癌症轉移。對上述辣手的問題，中醫則採用綜合治療方法，把葯療、食療、心療、體療聯合起來。

北京中醫藥大學劉文龍傳授說，食療學在我國有著長久的歷史，它造成於秦漢，成熟於唐宋，昌盛於明清。我國古代有名中醫典籍《黃帝內經》中就有「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。氣息合而服之，以補精益氣」之說，這是對於食療的最早記錄。到周代構成了葯食同源的實踐，在《周禮·天官》中有所記載。唐代孫思邈所著《千金方》中亦說：「凡欲治療，先以食療，既食療不愈，後乃用藥爾。」唐代還呈現了食療專著《食療本草》。食療學是高深的中醫藥學寶庫的重要組成局部。近20年來，我國中醫藥學家對食物的營養成分和藥理成分進行了深刻研討，進一步提高了中醫食療的可信性。

談到食療在癌症防治中的意思，劉老說，已知某些食物對避免癌症的發生確有作用，如海藻，能肅清人體內有致癌作用的重金屬，還可防止內分泌雜亂到達防癌的目標；某些食物則有癌細胞滋生、殺滅癌細胞、促使癌細胞為正常細胞的作用，如四季豆、刀豆、粳米、瓜蔞等；某些食品能夠調節人體內酸鹼均衡、進步免疫力，起到扶正祛邪、增進痊癒的作用；對減輕放療、化療所帶來的副作用，食療也很有效。

但食療也是一種治療方法，應用時有必定的請求：

辨症施膳，要依據患者體質的寒熱虛實等採取不同的食療手腕；

因人、因時、因地、因病制宜，不同的患者、不同的時光、不同的地區、不同的疾病類型，對食療有不同的要求；

配伍適宜，留神食物搭配的禁忌以及食物與患者體質的禁忌；

寒溫適中，葯膳應溫涼適口，無刺激性；

講求食物衛生，防止發生食物中毒；

堅持不懈，食療是慢功，不能焦急；

膳食要多樣化，不能只認準一種食物其餘食物，否則會產生養分不平衡，對身體不利；

預防「飯醉」，即防止無地吃藥膳，吃得太多反而對康復不利。

婦科及腫瘤形勢的嚴峻性

女性生殖系統的疾病即為婦科疾病，包括外陰疾病、陰道疾病、子宮疾病、輸卵管疾病、卵巢疾病等。婦科疾病是女性常見病、多發病。世界衛生組織的調查顯示，育齡婦女婦科疾病發病率高達70%以上，幾乎所有女性一生中都曾被不同程度的婦科炎症所困擾，其中更有5%以上的女性因病情嚴重而影響了正常的工作和生活。陰道炎、宮頸炎在女性中的發病率最高，達到80%。世界衛生組織的調查也顯示，乳腺癌是女性新發病例中的首位，其次為肺癌、結直腸癌、子宮體癌及甲狀腺癌。

因此，掌握更精準有效的婦科常見疾病及婦科腫瘤的防治技術，對於基層醫務人員來說，可謂是功在當代、利在千秋！

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