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牛油果是個大騙局?它的背後還有很多你不知道的事(菲李漫畫)

牛油果是個大騙局?它的背後還有很多你不知道的事(菲李漫畫)

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對於每個女孩子來說,夏天都會遇到這樣的煩惱:天氣越來越熱,衣服再也藏不住身上的肉肉!

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於是很多人悄咪咪地展開了減肥計劃,運動的,節食的,還有開始瘋狂吃營養餐的……

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而不知道從何時開始,坊間開始流傳一句話:

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是的,江湖傳說,牛油果超級健康,吃了不僅健康長壽,而且身材苗條顯瘦!這簡直就是菲李夢寐以求的神奇果實,於是堅持一天一個,半個月後終於……

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這明顯不對呀,難道是哪裡出了問題?菲李趕緊查閱各種資料,最後知道真相的我眼淚掉了下來:

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在很多的網紅瘦身食譜中,牛油果都扮演著重要的角色,做沙拉、做奶昔,……它就彷彿是健康、營養、完美的代名詞。

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這是因為牛油果在飽含脂肪的同時,卻沒有太多的糖分,而這些脂肪也是屬於不飽和脂肪酸,容易被人體代謝,也不容易造成肥胖。

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但這也只是說不容易,飲食問題往往因人而異,因為大量的脂肪意味著高熱量,所以牛油果並不是適合所有人的減肥聖果,而單純想靠牛油果減肥,幾乎也是不可能。

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不過話說回來,就算不能減肥,作為一種水果只要好吃也就好了嘛,但牛油果比較可怕的地方在於,它背後的瘋狂營銷,帶來了很多不好的東西。

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2010年,中國僅進口了2噸牛油果,到了2017年,這個數字已增長到32100 噸。當然牛油果不止在中國大火,在國外一樣火爆,而這一切都離不開營銷的功勞。

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其實早在5000年前,人類就已經開始種植牛油果,而直到16世紀,西班牙人才成為第一批吃上牛油果的歐洲人,從那之後,牛油果離開墨西哥,開始環遊世界。

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但是在當時,人們也並沒有多麼在意這種果實,相比起蘋果、橙子、香蕉等水果,它實在是有點醜陋,味道也不算好,而且那時它也不叫牛油果,而叫鱷梨。

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試想一下,一個相貌不出眾,名字也難聽的人,想成為世人喜愛的大明星,是不是會非常困難?對於賣鱷梨的商人來說,這樣的困難實在太讓他們頭疼了。

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因此要想讓鱷梨大火,唯一的出路就是包裝營銷,牛油果成名的一大阻礙就是它的土名字,據說很多國家因為鱷梨這個名字,都紛紛拒絕進口。

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所以銷售鱷梨的商家們強烈渴望換個名字,於是順耳易上口,又帶著些異域風情的牛油果之名由此誕生。

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此外牛油果外表不出眾,那就主打健康和小資情調,因此「超級水果」、「森林黃油」、「大自然的蛋黃醬」、「植物界的乳酪」等標籤全部打在了牛油果身上。

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最後當然少不了大規模的曝光,各種健身達人、明星網紅在網上曬食譜,牛油果的名字被一次次提起,最終引起人們的好奇,並將牛油果和「中產之光」、「小資情調」掛上了鉤。

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而關於牛油果最大的一次營銷策劃,或許要數2015年和美國春晚超級碗決賽的合作。當時比賽吸引了全美1.84億觀眾收看,而在休息期間,牛油果出現在了電視廣告中。

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雖然廣告時長只有30秒,廣告費卻高達450萬美元,但是牛油果商家卻毫不心疼,因為之後牛油果迅速成為全美爆款,商家們掙得盆滿缽滿。

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至此,牛油果完成了它的逆襲之路。但糟糕的事情也隨之而來,因為牛油果帶來的巨大利潤,導致牛油果的出口國之一墨西哥,開始面臨生態危機。

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為了能夠開拓出更多的土地來種植牛油果,墨西哥農民不惜大量砍伐樹木,造成了嚴重的生態破壞,儘管墨西哥當局努力阻止,但收效甚微。

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而更加糟糕的是,墨西哥的一些黑幫也盯上了牛油果,這種被稱為「墨西哥貨幣」的綠色黃金讓黑幫分子心動不已,為此他們常常勒索果農,討要抽成。

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如果果農們拒絕合作,黑幫分子就會綁架他們的家人,燒毀他們的果園,搶奪他們的土地,因此在墨西哥,牛油果還有一個可怕的稱號:墨西哥血鑽。

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據說每年黑幫從牛油果中獲取的利潤幾乎是販毒的5倍之多,而為了保衛自身的權利,許多墨西哥果農不得不拿起槍支和黑幫火拚。

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當然這不是牛油果的錯,單純作為一個水果,其實它還是不錯的,也有著各種討人喜歡的吃法,比如牛油果切片蘸醬油,據說有生魚片的感覺哦。

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只是菲李想說,我們可以好好享受牛油果,但不用將它捧得太高,或許它自己也不想吧。

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