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每日本草:金銀花|涼茶王老吉的配方里也有它(連載第17期 )

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??? 探·本草之源

最早記載忍冬入葯的見《名醫別錄》云:忍冬,十二月采,陰乾。金銀花一名的最早出處見於宋代《履岩本草》下卷載有"鷺鷥藤,性溫無毒,治筋骨疼痛,名金銀花。",也有說"金銀花"一名出自《本草綱目》,由於忍冬花初開為白色,後轉為黃色,因此得名金銀花。

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金銀花未開放的效果較好

??? 古·本草記載

南朝名醫陶弘景曰:金銀花"似藤生,凌冬不凋,故名忍冬。"我們常用於小孩洗澡用的忍冬藤,也就是金銀花藤。

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金銀花花藤

??? 識·本草今話

金銀花,又名銀花、金花、忍冬花、金藤花等,享有"藥鋪小神仙"之譽。金代詩人段克詩曰:"有藤鷺鷥藤,天生非人有,金花間銀蕊,蒼翠自成簇。每當夏秋季來臨,我國南北諸省的山區、丘陵,都有這種蔓藤爬攀植物,開黃白兩色的鮮花,清香撲鼻,這就是"金銀花"。花開時初為純白,繼而變黃,十分好看。採集該花頗有講究,須在晴天清晨露水剛乾時摘取,並及時晾曬或陰乾,這樣藥效才佳。

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正品金銀花

??? 品·本草鑒別

外觀整齊帶絨毛,乾燥無蟲蛀,雜質較少,都是花蕾未有開放的花條,顏色青白的金銀花為上品。

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金銀花泡茶

??? 搭·本草宜忌

金銀花藥性偏寒,不適合長期大量飲用,虛寒體質及月經期內不能飲用。

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優質金銀花

??? 食·本草膳房

三花茶

操作:金銀花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶飲用。

適用:清熱解毒,緩解頭痛口渴、咽喉腫痛。

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三花茶

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