提到芒果，想必大家都吃過，芒果可以生吃，也可以煮熟了吃，今天分享給大家的這美食：6元一斤的「熱帶水果王」，常吃減肥瘦身，皮膚好、氣色佳！大家猜猜這個「熱帶水果」是什麼？它就是芒果！在我國中醫食療中有記載：芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。但隨著現代健康食療的研究發現，芒果不僅具有以上功效，對女性朋友來說，常吃芒果還能美容養顏，晚飯可以直接吃這道芒果糯米飯，小肚腩還能悄悄平！喜歡吃芒果的女性朋友們，趕緊行動起來吧！

芒果糯米飯

By 罐頭視頻

配料：

芒果 1個、米飯 1碗、椰漿 300毫升、白糖 1勺、精鹽 少許

烹飪步驟：

1.鍋中倒入椰漿300ml、白糖1勺、鹽少許，開小火加熱溶解均勻，煮沸後盛出備用

2.芒果1個去皮，果肉切成長條

3.將芒果捲起成玫瑰花狀，擺入盤中

4.米飯1碗倒扣入盤中

5.淋上適量煮好的椰漿，擺上芒果碎，即可享用

烹飪小貼士：

1、芒果味甘、酸，性涼，能養陰，健脾開胃，防止嘔吐，增進食慾，對慢性氣管炎有祛痰止咳的作用。

2、芒果富含維生素A、維生素C，可用於治療慢性胃炎、消化不良、嘔吐等癥狀，而且還有解渴、利尿、清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

3、美化肌膚：由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

4、防治高血壓、動脈硬化：芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

參考文獻：趙慶新《全家人的蔬果養生手冊》

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