不同系派的粽子，喜歡甜食的廣東粽子卻是鹹的，你喜歡哪一種？

在上一周的班就要放假了，開不開心~不光是放假，還有粽子可以吃，是不是更開心了~而粽子我們知道有咸粽子和甜粽子兩種，其實粽子分了好幾個派系哦，一起來看看你喜歡哪一種吧！

北京派

老北京人包粽子，一般包大黃米粽子，黏韌而清香。後來大多以糯米粽子為主了。北京粽子多以紅棗做餡，煮熟之後可以趁熱或是晾涼了沾糖吃，對北京人而言是別具風味的。

四川派

四川人愛吃辣，所以粽子也是麻辣。口味麻、辣、鮮、香，絕對地道的川味。不知道會不會有類似於火鍋口味的粽子~

山東派

在諸多品種的粽子里，輩分最大，資格最老的，當首推山東黃米粽子。也是以紅棗餡為主~特點是夠黏~

廣東派

廣東的菜都是甜味為主，但是在粽子上卻是鹹味的，個頭較小，外形別緻，正面方形，後面隆起一隻尖角，狀如錐子。

嘉興的粽子算是全國有名的，也是鹹味的粽子，嘉興粽子以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中而著稱。特點是夠鮮。

雲南派

雲南的竹筒棕具有少數名族特色，選新鮮的金竹、香竹，甜竹為容器，在每節竹子中盛水盛米盛配料，用寬大的蕉葉、粽粑葉封口，米選擇糯米或者香米。很香啊~

你喜歡哪個派系的粽子

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！