二戰蘇軍最經典的口糧是啥?10人才分一條,凍成磚頭直接拍德軍
行軍打仗,糧食必不可少。我軍在上世紀30、40年代吃樹皮、挖野菜的情景,總讓人難以忘懷,殊不知我們的鄰國在二戰時的伙食也不好。二戰時戰鬥民族的士兵們最喜歡的食物就是一款黑黢黢的麵包,據後來蘇聯公布的官方數據顯示,就是這款小小的麵包在戰爭中發揮了巨大作用。就是這種不起眼、黑乎乎的麵包,維持了蘇聯40萬人的性命,據說吃了它,戰鬥民族的1千萬士兵才有力氣跟敵人拚命。
它的製作方式與普通麵包不同,大部分黑麵包的配料是精麵粉和麩皮。它的發酵時間長,聞起來有點像我們國家製作螺螄粉的原材料—酸筍,有股酸臭味,吃起來又酸又咸。這種麵包質地堅硬,食用的時候必須先用砍刀切成片,再配上湯和水,用力嚼,才能吃下去。要是有牙口不好的士兵,那可真是太倒霉了。由於戰時缺少食材,廚師們不得不在裡面加木屑,這樣更能給士兵們充饑,也能生產、製作出更多的麵包,不過木屑不超過整個麵包的15%。
你們一定會問,摻著鋸末的麵包怎麼吃啊?吃得下去嗎?事實證明,只要不是毒木頭的木屑,其他木屑都能食用,但是也不能過多食用。這種麵包也有很多優點,比如吃完給人很強的飽腹感,據說消化起來也很容易。除此之外,它的營養元素也很多,而且直接放在框子里就能運輸,非常便捷。就是它每天陪伴著士兵們作戰,在條件艱辛的衛國戰爭時期,有時候每天10個士兵不得不共享一條黑麵包。
平民們就更慘了,一個人每天只有125克的限額。不少蘇軍長官不得不當掉自己的貴重物品來交換黑麵包。就是這款黑乎乎的麵包,至今還流傳著一個有趣的小故事。衛國戰爭時期,寒冷的天氣把麵包凍成了一塊塊磚頭,蘇軍抄起麵包就上,竟然拍死了德軍。這也正是俄羅斯士兵如此忠愛這款口糧的原因,直到現在他們都還會吃這款麵包,不過裡面再也不會有鋸末了。
這款麵包更像是蘇軍精神的象徵,靠著它,蘇軍才戰勝了敵人。這款口糧已經被打上了戰鬥民族的文化烙印,因此他們對它有特殊的感情。處於和平年代的我們恐怕很難理解他們當時的窘境,因此我們才不能忘了那些犧牲的勇士。
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