簡單一碗粥,寶寶喝後胃腸好,一種水果一種菜,加點大火煮起來
蘋果和山藥,放在一起來煮粥口感不錯,寶寶愛喝,常喝脾胃好
簡單一碗粥,寶寶喝後胃腸好,一種水果一種菜,加點大火煮起來
寶寶們經常因為攝入過量的油膩食物,家人沒有好好的把控住,而適成胃腸不舒服,或者脾胃不和,腹瀉等等的,媽媽只能幹著急,花多少錢也樂意讓孩子早點康香。今天為大家分享的就是一道具有食療效果的粥,能夠補脾止瀉。蘋果帶皮煮熟後,具有止瀉效果,而鐵棍山藥具有補脾養胃的作用,寶寶如果攝入過量的油膩食物,造成腸胃不適而腹瀉,媽媽不必驚慌,可以試著煮一碗山藥蘋果粥,酸甜又開胃,讓寶寶有食慾,還能呵護好他們的嬌嫩腸胃。
鐵棍山藥本身是水份少,吃起來粉粉糯糯的,既能補補腎,又能養胃。蘋果不必太多,加入粥中,粥變得有淡淡的果香,上胡蘿蔔的加入,使粥色澤更漂亮,吃起來更營養,因數客人多的原故,味道也更香甜。整煮粥時間不超過三十份鍾,非常的省事。如果您也喜歡,否妨一試。
所用食材:
大米40克 蘋果30克 胡蘿蔔20克 鐵棍山藥30克
具體做法:
1先將大米洗凈,倒入約1升的水,大火煮開
2蘋果用鹽搓一下表皮,以去掉蘋果外皮上附著的殘留農藥。然後再清洗乾淨。
3將蘋果、去皮山藥、胡蘿蔔分別切成小碎丁備用。
4待米粥煮開後,轉中小火煮五分鐘。
5加入切好的蘋果山藥胡蘿蔔粒。
6保持中小火煮20分鐘左右,待米粥變得軟糯香稠後就可以食用了,煮時一定要記得要經常攪拌一下哦!
小貼士
1大米可以提前泡一下,這樣煮起來更省事。
2果蔬粒要盡量切成細小些,這樣方便寶寶咀嚼。
3蘋果皮不要去掉,因為它有大量的「鞣酸」,能使腸道收斂。
4水要一次性加足,這樣煮出來的粥更香濃。
我是蘋果小廚,美食專欄原創作者,所有文字和圖片均為原創,發現有盜文盜圖者必究!我與您分享的都是簡單而美味的家常菜、還有基礎易學的家庭烘焙,與您一起共享一日三餐的快樂!