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6月了,女人要多吃此豆,簡單煮一煮,清熱又消暑,才10元一斤

綠豆是我們夏天經常用來煮粥煮茶的一種豆子,他是植物綠豆乾燥的種子,一般在秋天種子成熟的時候採收,然後去除雜質,洗凈晒乾就可以使用了。

綠豆含有的成分具有抑菌的作用,有降低血清膽固醇的作用,而且綠豆性涼可以消暑止渴,解毒,還能促進吞噬功能。此外綠豆還能清潔皮膚,淡化色斑,去除角質,抑制青春痘生長,保持皮膚彈性,抗衰老。

綠豆主要具有清熱解暑的功效,所以經常會在夏天,暑濕、暑熱特別重的時候被食用。最常見的就是我們說的綠豆湯,還有人喜歡把它放在冰箱里冰鎮一下,喝起來口感更加清涼。

還有我們常見的綠豆棒冰,綠豆的藥性是偏寒,主要歸心和胃經,夏天正好,五行五臟,屬火屬心的季節,五臟歸心,所以說心火特別旺的,可以使用綠豆來清心火,降火解熱。

綠豆紅棗粥,綠豆、大棗、冰糖適量,先將綠豆淘洗乾淨放入鍋中進行熬煮,等水開時,再加入去核的紅棗及冰糖一起煮至綠豆開花即可服用,每天一碗,長期食用可滋養皮膚,淡化色斑。

【圖片來源於網路】

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