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下班回家不知道吃什麼?淡定,給大家推薦幾道好吃的菜肴!

下班回家不知道吃什麼?淡定,給大家推薦幾道好吃的菜肴!


煲仔米涼粉

下班回家不知道吃什麼?淡定,給大家推薦幾道好吃的菜肴!

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食材:涼粉1塊

調料:食鹽5克、醬油1勺、醋1勺、蔥1段、姜2片、蒜3瓣、蚝油1勺、辣椒3個、豆豉1勺、麻辣醬1勺、五香粉3克、小蔥2棵、白糖半勺、植物油適量。


避風塘基圍蝦

下班回家不知道吃什麼?淡定,給大家推薦幾道好吃的菜肴!

食材::基圍蝦蝦450克

輔料:麵包糠100克、調料:色拉油適量、食鹽適量、姜1塊、蒜5瓣、干辣椒適量、香菜適量、花椒粉適量、白鬍椒少許、白糖少許、花雕酒適量

潮式包菜炒飯

下班回家不知道吃什麼?淡定,給大家推薦幾道好吃的菜肴!

食材:包菜100克,剩飯1碗(約200克)

輔料:瘦肉100克,小蔥1棵,油適量,鹽適量。包菜切成絲煮熟之後將其放在米飯上,再將炒好的肉絲疊加上去,最後表面上撒上一層蔥花即可使用。


毛氏紅燒肉

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食材:五花肉450克

輔料:冰糖35克、姜1塊、香葉2片、八角1個、花椒粒8粒、桂皮1塊、小蔥1根、食鹽4克、黑胡椒粉少許、色拉油2湯匙、紅燒醬油2茶匙、黃酒2茶匙。

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