包餃子時加入此菜,比白菜便宜,比韭菜還香,幾十年都吃不膩
飲食
06-02
很多人都喜歡吃餃子,今天小編看最近溫度逐漸升高,給大家推薦一款芥菜豬肉餡的餃子。芥菜口感爽脆,聞起來有一股清香,中醫認為它有清熱瀉火,消腫止咳的作用,很多家庭都喜歡涼拌或者清炒或者用芥菜剁。下面我就給大家詳細介紹一番用芥菜豬肉做餡的餃子,喜歡就一起來看看吧。包餃子時加入此菜,比白菜便宜,比韭菜還香,幾十年都吃不膩。
[芥菜豬肉餃子食譜]
食材:鹽,芥菜,新鮮豬肉,藕
第一步:芥菜,新鮮豬肉處理乾淨,藕洗凈
第二步:所有的食材剁爛混合,加入適量的鹽攪拌均勻,陷備用
第三步:餃子皮準備好,包好餃子,可以水煮或者做蒸餃
[芥菜豬肉餃子營養價值]
功效:薺菜是很多地方都會栽種的蔬菜,生命力頑強,對環境的要求不高,因為產量高所以價格自然低。芥菜的營養價值、食用價值很高,芥菜豬肉餃子吃起來清新可口,聞著就有一股大自然的清香味道,在這個燥熱的季節可以給人清新之感。
另外,芥菜有止咳、平喘、化痰的功效,有人老是咳嗽痰多就可以選擇常食用芥菜來緩解癥狀,相信比起來經常吃藥,大家會更喜歡這種食療的。但是食療是一個長期的過程,慢慢調整,天長日久才見功效。
最後,多吃芥菜對我們的視力很好,現代人天天工作、娛樂都是對著手機電腦,視力下降的厲害,很多人都戴著眼鏡。而芥菜裡面胡蘿蔔素含量非常高,這是一種對眼睛非常好的成分,而且芥菜豬肉餃子味道也是一絕,何不嘗一嘗呢?
你們還喜歡吃哪些陷的餃子呢?歡迎留言。芥菜豬肉餃子你吃過嗎?沒吃過趕緊試試吧!
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