不要再做韭菜炒雞蛋，試試這樣做，簡單易學，比吃包子香多啦

說起韭菜盒子，我想應該沒有人沒吃過吧！韭菜盒子真的是家常餐桌上最常見的小吃之一了，今天跟大家分享用餃子皮做韭菜盒子，做法很簡單，味道卻杠杠的，連一向飯量不大的老媽一口氣卻吃了6個啊。

食材：餃子皮適量、粉條適量、韭菜1把、雞蛋2個、鹽1勺、五香粉1勺、熟油2小勺。

做法：

1、韭菜提前洗好，控干水份，再切末。

2、粉條開水中煮到沒有硬心撈出切小碎段。

3、2個雞蛋打散備用。

4、韭菜粉條放一起，加鹽，五香粉，熟油拌勻，油包裹不出水。

5、 餃子依次排好，外圈沾水，放韭菜餡。

6、把之前備好的蛋液，每個韭菜餡上舀一勺蛋液澆在上面。

7、取另一塊餃子皮，蓋在上面，用手按著壓邊連上。

8、平底鍋加熱放少許油，再放入韭菜盒子生坯。

9、中小火烙，單面有一點硬了翻面。注意控制火候，烙制兩面上花。

10、香噴噴，熱乎乎的韭菜盒子出鍋啦。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家三年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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