健身黃金食材——雞胸肉，熱量低，蛋白豐富，簡單又美味！

想減肥，要吃肉，想增肌，要吃肉，獲得好身材吃肉就對了，為什麼吃肉能獲得好身材，難道不會變胖嗎?

吃肉變胖是很多人的錯誤觀念，因為很多人吃肉針對會變胖，他們吃的是五花肉，回鍋肉，帶皮肉等等，這些肉類都是20%的瘦肉加上80%的脂肪，就如同一塊塊的油脂流動到胃裡，當然是會變胖的。

對於瘦肉來說，無論是豬肉，雞肉，還是牛肉，他們的熱量都在140大卡以下，蛋白質都在18g以上，非常適合大家塑形食用。但是為什麼更多人會選擇吃雞肉呢？為什麼他們更願意選擇雞胸肉呢？

1. 烹飪方式多樣

對比於最令人難以下咽的水煮，豬肉會帶有騷味，牛肉會有膻味，而雞肉只是一點點柴的口感，還是能夠下咽的。除了這種極端的方式，雞肉可以通過小炒，蘸醬油等方式烹飪，簡單又美味。

2. 低碳水

以前的文章都有說過，碳水才是肥胖的罪魁禍首，而雞肉每百克碳水只有2.5g，比蘋果的碳水含量還要低，幾乎可以忽略。

3. 無反式脂肪

選擇雞胸而不是選擇雞腿，雞翅等誘人的部位，是因為這些部位含有大量的雞皮，它們含有很多的反式脂肪，這可是肥胖的致命因素，我們更應該選擇健康的脂肪，如橄欖油。

4. 價格低廉

雞肉相比於牛肉，豬肉，價格更為低廉，也流行與世界各地，並沒有多少地方禁止雞肉的食用，因此雞肉最為適合健身食用。

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