女子起床嗓子眼全被堵住，喘不過氣，因為這種烹飪法

說到小龍蝦的吃法，香辣肯定是最受歡迎的一種。

近日，長沙林女士在家吃了小龍蝦，誰知第二天竟出現咽喉腫痛、吞咽困難、呼吸不暢等癥狀，嚇得她趕緊去了醫院。

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難道是吃壞了肚子？

誰知醫生的診斷讓她嚇一跳！

劉女士得了「爆髮型急性會厭炎」，這可是耳鼻喉科「第一殺手」。

吃得太辣惹的禍

林女士今年42歲，病發前一晚，她在家做了一頓香辣小龍蝦大快朵頤。

沒多久，便感到喉嚨有異物且伴有疼痛感，直到半夜，竟出現難以呼吸等癥狀。

林女士：「早上七點多起床的時候，我就覺得嗓子眼已經被全部堵住了。很想把手抓到喉嚨眼去把它摳出來的感覺，然後就趕緊去醫院了。」

第二天一早，林女士來到南華大學附屬長沙中心醫院耳鼻咽喉頭頸外科，被確診為「爆髮型急性會厭炎」。

醫生說，林女士就是因為吃得太辛辣引起的一種變態反應，若其出現問題，很有可能導致呼吸困難，甚至引發窒息等危及生命安全的癥狀。

經過抗炎、抗過敏治療已經好多了。目前，林女士已經康復出院。

醫生提醒，急性會厭炎併發症多且死亡率高，市民飲食應避免辛辣刺激或硬物劃傷，如出現吞咽疼痛、呼吸不暢要及時就醫。

這種喉嚨痛能致命

為什麼說會厭炎死亡率高呢？

醫生解釋，在人的咽喉處有一個類似樹葉形狀的軟骨，這個就是「會厭」，在它的下方是氣管。

在大家吃東西的時候，「會厭」會蓋在聲門上，防止食物進入嗆到氣管里。

但如果因為感染或過敏引起「會厭」發炎，這個「樹葉」就會充血腫脹。

腫脹的「會厭」就會將氣管堵住，空氣吸不進去，導致窒息。

事實上，「急性會厭炎」一旦起病，往往發展很快，很多人在還沒明白是什麼問題時，窒息已經發生，不少人在送醫途中就不幸身亡。

「急性會厭炎」雖然致命，但大家也不必要恐慌，在正規醫院的耳鼻喉科進行治療，大多數患者都能夠治癒。

「急性會厭炎」在眼下這個季節發病率較高，大家飲食要注意，不宜吃得太辛辣，畢竟連湖南人都沒能倖免……

如果出現任何不適癥狀，必須馬上到醫院就診治療。

既然說到小龍蝦，再多提醒一句，以下四類人群要慎吃小龍蝦：

1.過敏體質者要小心。

小龍蝦可誘發過敏性鼻炎、過敏性皮炎，過敏體質者不宜多吃。

2.呼吸道疾病患者不宜多吃小龍蝦。

當人體受到過敏飲食刺激時，會引起支氣管痙攣，黏膜腫脹，分泌物增加，導致管腔狹窄，氣道不暢，呼吸困難，從而誘發支氣管炎和哮喘。

3.皮膚病患者也要注意。

小龍蝦為發物，可誘發皮膚類疾病。

4.痛風病人最好不要吃。

小龍蝦是含嘌呤較高的水產品，容易導致尿酸增高。

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