盤點8家最值得去的米其林餐廳，網紅打卡聖地

人活在世上，最有趣的事情莫過於盡享美食。感受美味在舌尖溶解的滋味，帶來難得的幸福感。當然，世上有很多美食值得我們品鑒，那麼其中哪款最美味呢？今天，就為大家精選出8家風格不盡相同，但都得到米其林肯定的餐廳，大家可以從這8家開始，探索美味！

摩納哥 Le Louis XV

Le Louis XV是米其林頂級法國名廚艾倫杜卡斯的旗艦店，也是他名下的眾多高級餐廳之一。Le Louis XV位於摩納哥的一家飯店內，是艾倫杜卡斯個人生涯中的第一個三星榮譽。主打地中海風味料理，不管是海鮮還是蔬菜都被打造得極具特色，用最簡單的手法突出食材最真實也是最本初的味道。

法國 La Maison Pic

百年老店La Maison Pic 坐鎮法國南部Valence，已成為當地的重要地標。第四代廚師安妮·索菲從小成長於米其林廚房中，1934年，她的曾祖父為Maison Pic贏得了三星，之後就由世代人守護這一榮譽。

而安妮·索菲的主打菜系是魚類以及海鮮類料理，清淡，乾淨，力求展現食材的原汁原味，會適當的使用蔬果，以提升味道的豐富性。當然，除了海鮮之外，她所做的甜品也同樣評價極佳。

馬爾地夫 Ithaa

如果有朝一日有幸來到馬爾地夫，那麼一定不能錯過Ithaa。它是世界上第一家全玻璃水下餐廳，顏色艷麗的珊瑚暗礁環抱著餐廳，用餐的時候也可以看到各種海洋生物在珊瑚礁間穿梭。

日本 吉兆

日本有名的料理有很多家，本國人認可度最高的還是吉兆。而吉兆最出名的莫過於懷石料理，被譽為一生必須品嘗的豪華頂級懷石料理餐廳，有著精緻的視覺造型與符合季節的鮮美食材。因此，三星米其林的美譽，吉兆實至名歸。

日本 粗皮

粗皮是1956年創業的神戶碳烤牛排餐廳，使用了神戶牛中最頂級的精品——三田牛，烹調方式是將散打牛肉用木炭磚爐灶加以烤制而成。如果你的運氣好，甚至可以吃到得獎的冠軍三田牛。因此，粗皮也被評為世界最貴餐廳排行榜的NO.1，堪稱最上等的美味。

法國 Le Meurice

位於法國巴黎的米其林三星餐廳Le Meurice裝潢就極其富麗堂皇，充滿不一樣的色彩。擁有兩百多年的歷史，備受王室貴族的青睞，也因此有了「國王酒店」的美譽。尤其是她們家的甜點，很是搶眼，甜點師在世界上享有盛譽。

美國 Masa

Masa號稱是紐約最貴的日本料理餐廳，主廚高山雅氏喜歡追求創新、新穎、新奇的事物。店裡對客人非常細緻，據說使用計算機建立文檔，牢牢記住每一位客人的喜好。也不接受臨時訪客，必須要提前一個月預定才能品嘗美味。

英國 Alain Ducasse at The Dorchester

這家餐廳是法國名廚Alain Ducasse（阿蘭·杜卡斯）旗下的眾多高級餐廳之一，風格較為古典優雅，不強調華麗，用粉紅色的裝修帶來另一種浪漫情調。

以上八家米其林餐廳，不管吃過哪家都能帶來不錯的體驗。人生苦短，不要辜負自己的味蕾！

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