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中國最好吃的7類荔枝,你若是全吃過,請允許我叫你一聲「大佬」

中國最好吃的7類荔枝,你若是全吃過,請允許我叫你一聲「大佬」第一種:掛綠,該品種屬於廣東有名的品種之一,果皮顏色呈暗紅中有帶點綠色,果實較大,核小如黃豆,果肉口感爽脆、清甜、多汁,嘗一顆口齒間會留清香味,此乃荔枝中的佳品。

第二種:妃子笑,晚唐詩人杜牧有一首詩:「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。」妃子笑因此而得名,該品種的果肉較大,果肉顏色呈白蠟色,果肉厚實、爽脆、多汁、甜中帶香,也是難得的佳品。

第三種:桂味,是一種非常特別的荔枝品種,它的外皮有尖尖的刺,核也非常小,果肉飽滿,汁水多,吃起來非常香甜,帶有淡淡的桂花香,所以才取名為桂味。而一般來說,桂味又分為兩種,一種是比較常見的,另一種則是外殼紅中帶綠的,很多人可能會以為這樣是沒有熟,誤以為外殼紅彤彤的才是熟透了好吃的,實際上這種桂味吃起來更爽,味道更香甜,而且桂味冷藏後食用,口感更佳。

第四種:白糖罌,白糖罌是現在市面上最常見的品種,它也是早熟品種,看這個名字就知道它甜得像白糖一樣。現在的白糖罌能賣到60元一斤,絕對的貴族水果。白糖罌的口感脆嫩清甜,還有個別名叫做「蜂糖罌」,吃起來有蜜味,是優質的荔枝品種。

第五種:黑葉,果皮薄而軟,龜裂片大而平滑,無裂片峰突起,縫合線明顯,果肉乳白色,近果核處果肉具褐色,味甜,軟滑,微香。其荔枝味濃,是荔枝加工品的原料首選。

第六種:糯米糍,除了桂味以外,還有一個品種的荔枝也是非常好吃的,可以說是與桂味旗鼓相當,它就是「糯米糍」,聽到糯米糍相信不少女生心裡就已經歡喜了,因為這個名字聽起來是非常可愛的,而且與我們吃的一種糖果是同名,但其實糯米糍它是荔枝中一種比較優質的品種了, 價格也要貴不少。糯米糍深紅色的外殼,最主要的是形狀是呈心形的,表面沒有小刺,果肉是乳白色,比桂味要甜,吃起來的口感軟糯多汁,因此被稱之為糯米糍。

第七種:槐枝,槐枝又叫懷枝,它是晚熟品種,大概在7月份左右才上市,栽培面積也很廣,廣西、廣東、台灣都是其主產區。它的特點是外殼像龜殼,汁多味甜,果核大,果肉軟滑。槐枝的產量很高,也比較穩定,主要用於加工荔枝糖水罐頭、荔枝幹等農副產品,中國最好吃的7類荔枝,你若是全吃過,請允許我叫你一聲「大佬」

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