菜場老闆娘給豬肉塗抹不明液體「染色」？有人拍下視頻

東坡肉、紅燒肉、扣肉、小炒肉、培根肉、咕老肉……

各種用豬肉成就的菜品，可謂是多數人一日三餐中，不可或缺的一部分。

近年統計顯示，中國百姓消費畜禽肉中，豬肉佔比一直穩定在一半以上。

可以說中國人向來喜歡吃肉，而且在吃肉的路上越走越遠，要是一天沒有吃肉，就感覺這一天白過了。

不過最近，在廣東肇慶的「肉祖宗」們只要一提起豬肉就不淡定了……

因為在他們的朋友圈裡流傳著一則，豬肉被抹不明液體的視頻

只見菜場肉鋪的一名女子，拿出一罐不明液體，隨後將其塗在豬肉上：

不到幾分鐘，桌面上的所有豬肉均被塗抹，動作相當嫻熟。

豬肉經過「染色」之後，賣相瞬間變得新鮮有血色。

視頻一出，網友們慌了，大家開始擔心「舌尖上的安全」。

「給待售豬肉塗抹的這些紅色液體到底是啥？」

「油漆？顏料？」

「吃了這些豬肉會對人體造成傷害嗎？」

「到底是哪個市場檔口？」

記者根據可靠線索，找到了視頻中所在的農貿市場，在這裡找到了視頻中的女子！

就是她：

給豬肉抹的紅色液體究竟是什麼？

豬肉鋪的老闆娘黎阿姨解釋稱，抹上去的紅色液體，其實只是普通豬血，之所以要這樣做，也只是為了讓肉色較白的豬肉增加點血色，從而讓豬肉賣相好一點，提升銷量。

黎阿姨還表示，他們經營豬肉鋪有三十多年了，一直都是這樣處理，從未出現過任何問題，而且這在行業內也不是什麼新鮮事，不明白為何有人要造謠。

原來如此！

但是視頻中的這灌紅色液體，是不是真的是普通豬血呢？

當地市場監督管理所所長告訴記者：

這罐液體其實就是豬血，黎阿姨所說的，豬肉和豬血都是正規來源，也有相關的合格證明。

不過，也有人開始擔心：給豬肉抹豬血上色，這樣真的沒有問題？

所長解釋：

其實這也不能算是染色，因為豬血本身也會拿去銷售，豬血也是可以吃的，而且對此也沒有相關法律規定。接下來會勸導經營者合法經營。

原來這只是一則謠言。

大家都知道

「民以食為天，食以安為先」，食品安全問題不容忽視。

但是，當你不明真相時，必須要做到不輕信，不傳播，不然可能一腳踏入違法的深淵。

法律界人士表示，即使拍攝者的初衷是好的，但如果因此引起恐慌的話，也會涉嫌違法。

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