名不副實的食物,日本豆腐不是豆腐、無花果絲是胡蘿蔔絲!
美食
06-05
國內有很多食物大家都吐槽名不符實,比如老婆餅里沒有老婆,螞蟻上樹沒有螞蟻也沒有樹,而除了這些熟知的,還有一些食物你可能不知道它們名不符實!
蟹肉棒
蟹肉棒是很多人在吃火鍋、麻辣燙一類的食物時喜歡放的食材,但是吃的時候很明顯是沒有蟹肉的,蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質感和風味,肉質結實有韌性,具有咸中略帶甜的鮮美海鮮風味,極具模擬效果。
日本豆腐
日本豆腐也是很多人吃火鍋的時候喜歡點的一種食材,和我們平時吃的豆腐不一樣,質感類似豆腐,但其實並不是豆製品,日本豆腐的主要成分是雞蛋。
椰果
很多人喜歡喝奶茶的時候加椰果,我們一直以為椰果是用椰子的果肉製成的,椰果的成分大部分是纖維素,隨著生產量加大,人們改用人工配製培養液來培養木醋桿菌了。
無花果絲
還有大家很熟悉的、童年很喜歡吃的無花果絲,但是長大後我們才發現,製作原料是蘿蔔絲!
水果味月餅
還有一些中秋節的時候,很多人會買的一種月餅,說是水果味月餅,市面上的大部分水果味月餅其實是「冬瓜 果味香精」,並不是我們期待的果肉或者果醬。
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