芋頭塞進花生米,蒸熟切塊,香糯芋頭糕就做好了!
美食
06-05
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芋頭糕,好吃!香香的!芋頭的又一種吃法!
做法:芋頭削皮洗凈,
擦成絲,
加入浸泡好的花生米,
加粘粉和金不喚葉子,
加少許鹽和水攪拌均勻成濃稠點的糊狀,
上蒸鍋隔水蒸熟,蒸至用筷子能輕鬆戳穿不粘粉漿即熟透了,
蒸好的芋頭糕,好塊可以直接食用,香香糯糯的,
這個是上一次蒸的,
想吃香一點的,就煎一下,切小塊或切薄片熱鍋下油煎至兩面焦黃即可。
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