被兒科專家清出菜單的3種蔬菜，你還在傻傻的讓你家孩子吃嗎？

被兒科專家清出菜單的3種蔬菜，你還在傻傻的讓你家孩子吃嗎？

蔬菜是我們每天都要吃的，尤其是孩子，為了讓孩子可以攝取足夠的營養成分，家長可說是每天變著花樣做菜，只為了讓孩子可以多吃一些，而且平時吃的蔬菜也很多，各種各樣，可以讓孩子補充各種營養。我們平時只知道讓孩子食用各種蔬菜，卻忽略了有些蔬菜並不適合孩子食用，有些蔬菜是含有很大的毒素的，長期食用會帶來很大的傷害，下面小雨就給大家整理了53種被兒科專家清出菜單的蔬菜，你是不是還在傻傻的讓自家孩子吃。

青西紅柿：西紅柿是一種很有營養的蔬菜，也可以當作水果食用，酸酸甜甜的，而且西紅柿裡面含有非常豐富的營養物質，尤其是其中的番茄紅素和各種維生素，是非常有利身體健康的。我們在集市上買西紅柿經常能看到很多帶有很多情色的西紅柿，這都是不成熟的西紅柿，裡面是含有毒素的，長期食用時非常不利身體健康的，尤其是對於孩子來說。

西葫蘆：西葫蘆還有一個非常土氣的名字，叫做「筍瓜」，西葫蘆在炒的時候放一些醋，吃起來味道會更好，而且西葫蘆不僅可以炒菜，還可以做包子餡，也是非常美味的，不過西葫蘆卻不適合高溫爆炒，會產生一種丙烯醯胺的致癌物質，所以平時吃西葫蘆的時候一定不要炒的太過，而且切的時候要切厚一些。

最後一種就是腌菜了，腌菜又是用新鮮蔬菜經過腌制後做出的風味獨特的一種鹹菜，腌菜，顧名思義，就是用鹽和各種調味料腌制的蔬菜，吃起來美味，但是腌菜有一個很致命的缺點，那就是長期存放的腌菜裡面會產生一種叫亞硝酸鹽的物質，這種物質的致癌性是很高的，長期食用腌菜，會讓我們攝入大量的亞硝酸鹽，患癌的概率會變大很多。而且腌菜為了防腐，裡面通常加入了非常多的鹽和糖，這也是對健康非常不利的。

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