土豆絲餅：5分鐘就搞定的早餐，孩子吃不膩

爆好吃、超簡單5分鐘超快手早餐土豆絲餅香酥可口，大人小孩搶著吃

圖文 |薄荷糖的味道

土豆

2個

蔥花

2勺

麻辣粉

1勺

澱粉

2勺

鹽

少許

1. 土豆去皮，擦絲。

2. 土豆絲不要水洗哦，直接加調料拌勻，來一勺麻辣粉，裡面有辣椒粉、花椒粉、孜然、椒鹽。

3. 2勺蔥花。

4. 少許鹽。

5. 2勺澱粉，幾個土豆就放幾勺粉。

6. 攪拌均勻。

7. 鍋中放少許油，舀一勺洋芋絲，用勺子壓扁攤平。

8. 再用筷子整成圓餅狀。

9. 中火煎至兩面金黃。

10. 成品圖。

11. 成品圖。

12. 成品圖。

13. 香氣四溢啊！

14. 香脆香脆的，特別好吃。

15. 超快手，幾分鐘搞定。

16. 來一口？

小竅門：

1、土豆擦絲後不用洗，直接拌調料。

2、麻辣粉是從老家寄過來的，裡面有花椒粉、辣椒粉、小茴香、孜然……很香！小夥伴們依個人喜好，隨意添加吧。

~~ By薄荷糖的味道~~

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