為何說少不入川,老不出蜀?
俗話說,「少不入川,老不出蜀」。
因為憨態可掬的大熊貓,休閑舒適的茶館,數不清的川味小吃,永遠排隊的火鍋串串……成都,一座讓人慾罷不能的城市。
可如果你是第一次來成都,我建議你這樣玩。
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之
早上 7:00
美好的一天,從早餐開始。
作為中國著名的美食之都,成都人的早餐也是種類繁多。
著名的川北涼粉,細嫩清爽,佐料香辣味濃,簡直就是欲罷不能的存在。
by 微博Y-顏-Y
再配上一個滷肉鍋盔,拌好的肉被乾乾的鍋灰包裹起來,一口下去,保准你會愛上它。
紅糖糍耙,外酥里糯,早上吃一口,一天都是甜甜的。
如果要評選成都當地人最喜愛的小吃,那肥腸粉一定榜上有名。
還有擔擔麵,有紅油卧底,再加上脆脆的花生米,著實令人胃口大開。
by 微博請叫我佳佳好嗎好的
對於不愛吃辣的遊客,海味、原湯的龍抄手也是不錯的選擇。
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早上 8:00
要說中國最大的網紅,絕對非熊貓滾滾莫屬了。
成都大熊貓繁育研究基地,是成都旅行看熊貓的最佳去處,這裡的每一隻熊貓,幾乎都有自己專屬的粉絲團。
你可以隔著柵欄或玻璃窗觀看滾滾們的生活,要是運氣好,還可能在嬰兒產房看到剛出生的熊貓寶寶。
熊貓一般早上比較精神,而且上午9:30有熊貓餵食環節,可以看到更活潑的大熊貓。
如果你去的比較晚,可能就只能透過人海看到昏昏欲睡的滾滾了。
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上午 10:30
對於成都人來說,沒有茶就沒有生活,茶已深深地烙在成都人的生命中。
成都人民公園裡的鶴鳴茶館,已經開了97年,可以同時容納3000人在這裡喝茶,很多成都人的一天都是在這裡度過。
你可以老成都人一樣打牌、發獃、擺龍門陣,也可以喚一名「舒耳郎」,舒服的舒,一聽這名字就有很大的感召力。
成都地處四川盆地,一年中陽光燦爛的日子不會超過50天。天氣好的時候,能不能曬著太陽喝茶,就全憑運氣了。
不管是成都人喜歡來這喝茶,近年來,這裡多了很多慕名而來的遊客,成都人本不屑和遊客爭地盤,可唯有泡茶館這件事,另當別論。
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中午 11:30
儘管在老成都人眼裡,這個記憶里最有生活氣息的地方早已變了味道。
但對遊客來說,寬窄巷子和錦里,依舊是最成都的地方。
去成都旅行總逃不過逛吃逛吃,中午吃火鍋太過生猛,也太耗時,不如先來點家常川菜和特色小吃。
成都串串和缽缽雞,堪稱是火鍋的竹籤版,也是麻辣燙的升級版。
再配上一碗冰粉,過癮又解辣,堪稱絕配。
「冒菜是一個人的火鍋,火鍋是一群人的冒菜。」成都的火鍋很有名,但對於獨自旅行的遊客,冒菜就再合適不過了。
夫妻肺片是成都很有名的小吃,不論這道菜是不是用夫妻之手,有一點可以確定,原料里根本沒有肺。
還有非常受歡迎的老媽蹄花,也是極好的美容餐。
豬蹄燉得酥爛,筷子一夾輕鬆脫骨,而且入口即化,食之不膩。
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下午 2:00
中午小憩過後,可以去成都浣花溪畔的杜甫草堂看一看。
杜甫當年來到成都時,覺得成都景色宜人,便在此定居,自己建立了杜甫草堂。
杜甫先後在此居住近四年,創作詩歌流傳至今的有240餘首,而草堂故居,也被視為中國文學史上的"聖地"。
風含翠篠娟娟凈,雨裛紅蕖冉冉香。
作為一個充滿文化氣息的地方,這裡真的猶如詩歌裡面寫的美景。
隱沒在高大竹林里的石板橋,荷塘里蜿蜒曲折的小徑,典雅精緻的庭院……既有詩情,又富畫意。
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下午 5:00
成都有一條無人不知的春熙路,而今天的春熙路商圈,不僅包括舊的春熙路,還一併囊括了旁邊新興的太古里和IFS。
燈光璀璨,歌聲裊裊,人來人往裡,是繁華熱鬧的成都沒錯了。
春熙路上傳統老店與時尚品牌並立,在太古里別有特色的建築間購物也能移步換景。
這裡幾乎是所有公共交通的匯合點,除了成都傳統小吃和地道餐館,還有不少匠心獨具的創意餐廳。
當然,如果你想見識成都女孩的超高顏值,或探訪有名的文藝打卡勝地,來春熙路也一定沒錯!
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晚上 7:00
傍晚短暫的優雅,只是在等待。這座城市即將迎來一天中,最熱烈的狂歡。
而期待了一天的成都火鍋,就是這場黑夜狂歡的序幕。
火鍋,堪稱是成都最受歡迎的美食了,據統計,一個成都人平均等位的極限時常是3.5小時,排個幾百號那是很正常的事。
在成都,似乎所有的時間都會被模糊,唯獨在吃火鍋這件事上,成都人能精確掌握入鍋幾秒,鴨腸可熟,幾起幾落毛肚不老。
咕嚕咕嚕翻滾的紅油,冒著辛辣氣息的火鍋,還有無數種辣到爽的小吃,讓美味在舌尖綻放。
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晚上 10:00
在亞馬遜發布的睡眠地圖裡,成都是中國入睡最晚和熬夜最久的榜單冠軍。
對於成都人而言,真正的夜生活才剛剛開始。
九眼橋酒吧街,歷來是成都夜晚最熱鬧的地方。這裡的酒吧分"清吧"和「夜店」,彼此的熱鬧和靜默各不干擾。
據統計,2017年成都擁有1855家酒吧,全國排名第三,僅次於北京和上海。
比這個排名靠前的是書店,成都共有3460多家,而高於這個數字的中國城市,只有北京。
時過午夜,那些不願安眠的成都人,或是在酒吧里肆意狂歡,釋放一天的壓力,或是去書店,在喧鬧的城市裡享受片刻的寧靜。
酒吧與書店,一動一靜,就像成都的兩面,熱情火辣與悠閑愜意。
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人間煙火味,最撫凡人心
相信人們喜歡成都的原因,絕不會因為一頓火鍋,亦或者是美味的小吃,更多的是被這座城市的慢生活所吸引。
那鴛鴦樓里糾纏的電線和住戶晾曬的衣物,斑駁的扶手和窗棱搭配樓間的樓梯,看似凌亂,卻有著濃濃老成都的市井美感。
小通巷裡的酒肆,茶館,書店,花坊,抬眼可見的人家陽台,以及陽台上花一樣美艷飄飛的裙子,都讓人忍不住感慨:這就是成都。
來到成都,似乎總能帶著新故事來,又帶著舊回憶去,不論世界如何變幻,如何繁華,成都的模樣終究是那個,刻在你記憶中的慢生活。
或許,就像央視最新推出的紀錄片《城市24小時》中,說的那樣:
「你來或者不來,成都就在這裡,不緊不慢。你在或者不在,成都人就在這裡。
餘生很長,何事慌張。」
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