飯桌上的主角——江小白,為何如今淡漠了?原因讓人心寒
酒是人們生活中最常見的飲料之一,自古以來,中國就有釀酒,制酒,喝酒的傳統,中國的白酒歷史悠久,口味醇厚,名酒更是數不勝數,很多白酒的品牌都是大家耳熟能詳的,在前幾年,無論是喝酒還是不喝酒的,都會被一個品牌洗腦過,這個牌子就是江小白。憑藉自己獨特的營銷方式,江小白成為了家喻戶曉的白酒之一,進入了年輕人的餐桌上,在很多超市也能夠看到它的身影,有的地方還專門設立了江小白的專門貨架。可現在來看,卻很少有人再去提及江小白了,江小白的銷量也下降的非常快,那這到底是什麼原因呢?
1、廣告鋪天蓋地,讓人看了感到心煩
在中國的傳統酒文化當中,最著名的一句話就是「酒香不怕巷子深」,但是江小白的出現卻改變了這句話,江小白並不是通過產品本身來贏得的市場,而是通過廣告來縮短了這條「巷子」的距離,因此,在江小白大火之後,廠家依舊採用鋪天蓋地式的廣告方式,使人們的生活幾乎被江小白填滿,對於很多人來說,廣告太多也會讓人感到心煩,這並不能夠為產品贏得口碑,反而會讓人感到厭煩,通過廣告是贏不了別人信任的。
2、價格是高是低,令人難以相信
在大家心目中,江小白走的是平價路線,針對群體主要是年輕人,所以在定價上有很多檔次,既有二三十元一瓶的,也有七八十元一瓶的,看似價格便宜,但實際上卻存在著不少價格陷阱,因為一瓶江小白的容量少之又少,在購買江小白時,很少有人會注意這一點。按照容量算下來,一斤江小白的價格在80元左右,在同等檔次的白酒中算是比較貴的一種了,剛開始消費者並不清楚其中的貓膩,慢慢了解過後,便將這「昂貴」的江小白拋棄了。
3、定位偏離了市場,文案只針對年輕人
江小白火爆的主要原因就是它獨特的文案,營銷手段另闢蹊徑,當初江小白的大火是因為很多人都喜歡它的文案中包含的情懷,因為年輕人喝酒大多數是為了釋放心中的壓力,尤其是那些在城市中拼搏的年輕人,江小白的文案恰恰能將他們的心底的情感抓住,但是這種文案的營銷是不可能長久下去的,畢竟沒有人會一直被同一種方式感動,這也是江小白的錯誤之一。針對群體是年輕人,但年輕人並沒有幾個真正懂得白酒的,相對來說,喜歡喝白酒並且懂得喝白酒的人還都是一些年長或者高端群體。
4、產品太過單一,沒有什麼亮點
剛剛說到江小白的定位是年輕群體,定位不準也導致了它的發展不平衡,成為了品牌的短板。因為消費群體主要是年輕人,所以江小白的產品線也很單一,一提起江小白,大家首先想到的就是年輕人,而那些真正愛喝白酒或者年長一點的愛酒人士是不會買江小白的,縱觀中國的白酒市場,就會發現,那些知名度比較高,而且依舊延續至今的老品牌,旗下的產品線是非常多的,之所以會這麼豐富,也與自身的定位有著密不可分的關係。
※調水餃餡這種調料萬萬不能放,很多人做錯了,難怪水餃不好吃
※豆角下鍋炒之前,多加一步,炒出的豆角鮮嫩更美味,一點不黑
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