梅雨霽，暑風和

今日芒種。

芒種是農曆二十四節氣中的第九個節氣，夏季的第三個節氣，表示仲夏時節的正式開始。

芒種字面的意思是「有芒的麥子快收，有芒的稻子可種」。《月令七十二侯集解》：「五月節，謂有芒之種穀可稼種矣。」

此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。

古詩詞

梅雨

[唐]杜甫

南京犀浦道，四月熟黃梅。

湛湛長江去，冥冥細雨來。

茅茨疏易濕，雲霧密難開。

竟日蛟龍喜，盤渦與岸回。

北固晚眺

[唐]竇常

水國芒種後，梅天風雨涼。

露蠶開晚簇，江燕繞危檣。

山趾北來固，潮頭西去長。

年年此登眺，人事幾銷亡。

山中何太冷

[唐]寒山

山中何太冷，自古非今年。

沓嶂恆凝雪，幽林每吐煙。

草生芒種後，葉落立秋前。

此有沈迷客，窺窺不見天。

詠廿四氣詩 芒種五月節

[唐]元稹

芒種看今日，螗螂應節生。

彤雲高下影，鴳鳥往來聲。

淥沼蓮花放，炎風暑雨情。

相逢問蠶麥，幸得稱人情。

池上早夏

[唐]白居易

水積春塘晚，陰交夏木繁。

舟船如野渡，籬落似江村。

靜拂琴床席，香開酒庫門。

慵閑無一事，時弄小嬌孫。

鶴衝天·梅雨霽

[宋]周邦彥

梅雨霽，暑風和。高柳亂蟬多。

小園台榭遠池波。魚戲動新荷。

薄紗廚，輕羽扇。枕冷簟涼深院。

此時情緒此時天。無事小神仙。

梅雨五絕

[宋]范成大

乙酉甲申雷雨驚，

乘除卻賀芒種晴。

插秧先插蚤秈稻，

少忍數旬蒸米成。

芒種後經旬無日不雨偶得長句

[宋]陸遊

芒種初過雨及時，

紗廚睡起角巾欹。

痴雲不散常遮塔，

野水無聲自入池。

綠樹晚涼鳩語鬧，

畫梁晝寂燕歸遲。

閑身自喜渾無事，

衣覆熏籠獨誦詩。

天凈沙·夏

[元]白樸

雲收雨過波添，樓高水冷瓜甜，

綠樹陰垂畫檐。

紗廚藤簟，玉人羅扇輕縑。

阮郎歸·女貞花白草迷離

王國維

女貞花白草迷離，江南梅雨時。

陰陰簾幙萬家垂。穿簾雙燕飛。

朱閣外，碧窗西。行人一舸歸。

清溪轉處柳陰低。當窗人畫眉。

民間風俗

送花神

芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存，但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第二十七回中可窺見一斑：「（大觀園中）那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的，都用綵線系了。每一棵樹上，每一枝花上，都系了這些物事。滿園裡綉帶飄飄，花枝招展，更兼這些人打扮得桃羞杏讓，燕妒鶯慚，一時也道不盡。」

安苗

芒種安苗習俗安苗系皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有「青梅煮酒論英雄」的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。

諺語

吃了端午粽，寒衣不可送。

芒種芒種，連收帶種。

稈黑粉，不抽穗；散黑穗，不長粒；腥黑穗，粒腥味。

麥熟一晌，虎口奪糧。

九成熟，十成收；十成熟，一成丟。

麥收九十九，不收一百一。

麥熟九成動手割，莫等熟透顆粒落。

黃熟收，干熟丟。

麥收要緊，秋收要穩。

緊收麥子慢收秋。

麥子夾生割，穀子要熟妥。

麥子爭青打滿倉，穀子爭青少打糧。

生割麥子出好面，生砍高粱煮好飯。

杏子黃，麥上場。

棗花開，割小麥。

PhotoKilian Sch?nberger

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