今日芒種 | 你不知道的養生秘訣
嗨，大家好
今天是中國二十節氣之芒種
「芒種」的到來預示著農民開始了忙碌的田間生活
芒種時節雨量充沛，氣溫顯著升高
芒種節氣養生衣食住行都不能忽略
這就給大家介紹這個節氣
應該怎麼養生，怎麼吃~
芒種如何養生
1
食宜清補，苦夏不苦
芒種苦夏開始了，人們常常沒有食慾，影響飲食，過多食用冷飲，也會造成脾胃傷害。所以，在飲食上面，一是清淡為主，二是切忌貪涼，三是苦夏「吃點苦」。
夏季飲食應少葷多素，宜多食蔬果穀物類。在果蔬中尤其推崇「瓜族」，如苦瓜、冬瓜、西瓜、香瓜等。夏季在中醫「五味」中對應於苦味，主入心經，因此苦味食物大都具有清熱解暑、燥濕堅陰的作用，芒種後適當吃一些苦味食物，如苦瓜、蓮子、生菜等，對人體大有裨益。正所謂「苦夏食苦夏不苦」。
2
健脾養心肺
芒種節氣暑濕盛行，暑濕易困脾礙胃，導致肢體困重，倦怠嗜卧。可常吃益氣健脾的食物替代肥甘膩補的食物，比如芡實、山藥、薏米等，同時注意調理胃氣，以清淡、易消化、富含維生素的果蔬為主，如木瓜、西瓜、香瓜等。
隨著氣溫、濕度增高，心臟負荷逐漸加重。有心臟病的人要注意保養，少熬夜，避免緊張，可以吃一些養心食物。酷暑難耐往往心情煩躁，坐卧不安，可以食用一些百合、蓮子、銀耳等一些清心安神的葯膳。
3
防倦怠要補水和鉀
夏天天氣熱、常出汗，隨汗液大量排出的還有維持神經、肌肉的正常功能的鉀元素，若得不到及時足量的補充，倦怠疲勞、精神不振的情況會比較明顯。此時可以喝果汁或糖鹽水，適量多吃些含鉀較多的食物。
糧食以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高；
水果以香蕉含鉀元素較高；
蔬菜以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
4
晚睡早起，午睡補眠
起居方面，要順應晝長夜短的季節特點，晚睡早起，適當接受陽光照射，但要避開太陽直射、注意防暑；中午最好能小睡一會兒，時間以30分鐘至1個小時為宜。
5
適量運動，早晚為宜
「汗為心之液」，因此午時運動流汗最易傷心。對愛運動的人，建議在氣溫較為涼爽的早晨或者傍晚適當運動。運動時必須保證足量飲水，出汗過多，可適當飲用淡糖鹽開水或綠豆鹽水湯，千萬別貪涼。
天熱易出汗，衣服要勤洗勤換，要「汗出不見濕」，因為若「汗出見濕，乃生痤瘡」。
要經常洗澡，但出汗時不能立刻用冷水沖澡。
不要因貪圖涼快而迎風或露天睡卧，也不要大汗而光膀吹風。
芒種吃什麼
1
第一菜：黃瓜
黃瓜是涼性蔬菜的代表，它含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點，適合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。
涼拌黃瓜是最好的吃法，脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃。
2
第一鮮：鯉魚
夏季氣候溫熱潮濕，適當喝些鯉魚湯，有助於祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。
3
第一菌：木耳
木耳味甘、性平，具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效；夏天多吃點黑木耳，一方面有利於排毒通便，另一方面有涼血、增加食慾之效。
4
第一肉：鴨肉
四季之中，鴨肉特別適合夏季食用。俗話說得好：「防苦夏，吃吃鴨」。鴨肉富含蛋白質等養料，而且能防治疾病。鴨屬水禽，性寒涼，從中醫「熱者寒之」的治病原則看，凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱、食欲不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益。
5
第一谷：薏米
薏米是清除體內濕毒的好食品，又有抗癌作用。盛夏時節，陰雨連綿，空氣濕黏，很多人都會「傷暑」，這時吃些薏米粥，可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。
6
第一粥：綠豆粥
綠豆亦食亦葯，可以搭配大米或黑豆等其他豆類做成雜豆粥，能補充更多的微量元素和B族維生素。
注意：綠豆屬於涼性葯食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用，會出現腹痛腹瀉，陰虛者也不宜大量飲用。
7
第一飲：酸梅湯
酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種。該湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲可祛病除疾、保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
8
第一瓜：西瓜
夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失的營養也多，適當吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮還能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
來源：CCTV生活圈
主編：熊懿 | 編校：趙泳松 | 審發：牟行芳
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