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關於24節氣芒種的養生方法

芒種是夏季的第三個節氣,太陽到達黃經75°。《月令七十二候集解》曰:「五月節,謂有芒之種穀可稼種矣」。意思是說,大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟了,故稱芒種。中醫認為,任何時節的調攝起居,都要符合天地之間陽長陰消的規律。芒種養生亦當如此。

關於24節氣芒種的養生方法

一、芒種時節天地之間陽氣最旺

芒種節氣對應於十二消息卦的乾卦,乾卦卦象為六陽爻,意味著芒種節氣是一年中天地之間陽氣最為旺盛的時節。陽者,動也,健也。乾卦的核心含義是陽之健旺,這也是乾卦的卦德。順應天地規律,我們要把乾陽的健旺之氣表現出來。

在運動上,當以「健」為宗旨,增加運動量,使人體陽氣向外浮長而旺盛。此時運動後即使大汗淋漓,亦不用擔心損陰傷陽,因為順應了天地陰陽變化的規律。而且,運動可以散心神,泄心火,開闊心胸。

再者,一年四季,陽氣春升、夏浮、秋收、冬藏,形成一個圓運動。這個圓運動年年往複,即是我們的生命循環。要維持生命不息,就要讓這個圓運動越大越圓。如果春夏陽氣升浮不足,秋冬就不能順利斂藏,圓運動就變小,由此會影響到健康與生命。現正位於芒種時節,天地陽氣處於升浮狀態,人亦當應之,使人體陽氣盡量升浮起來。

二、養心正當時

心與夏季相應,夏季養生重在養心。尤其是芒種時節對應於乾卦,乾「健」對應於心,養心最當其時。

《內經》明言:「心者,生之本,神之變也,其華在面,其充在血脈,為陽中之太陽,通於夏氣」。夏季養心,就是要藉助夏天這個散發的季節,把春季的淤滯惱怒的情緒宣洩出去,保持情志調暢、心神洋溢。

如何養心呢?一則,夏季自然界一派繁榮景象,多去戶外活動,享受大自然的美景;二則,忌動心火,減少心煩、懊惱、躁動不安等負面情緒。正確的做法是:或者保持微微的愉悅,或者盡量清靜,使心安神寧,摒除雜念,忌動肝火,避免生氣、焦慮、抑鬱,保持淡泊寧靜的心態。若夏天不養心,就會損傷心氣。

三、重視養脾祛濕

俗話說「芒種夏至天,走路要人牽」,因天氣潮濕悶熱,易覺四肢睏倦,精神萎靡。從中醫來分析,芒種時節,天氣炎熱,濕濁偏盛,需重視養脾祛濕。濕性傷脾,祛濕要養脾。

養脾祛濕的方法很多,一則,忌食煎炸、燒烤、油膩、粘滑(指糯米做的食物以及月餅等)、生冷(多數寒涼水果、冰淇淋、剛從冰箱取出的食物飲料等)等物,因為這些食物都容易傷脾;二則,不要過勞,注意休息;三則,苦能燥濕,平時可吃點苦味的食物,如苦瓜、蓮子、蕎麥、生菜、咖啡等;四則,久思傷脾,脾傷則濕重,因此,當調暢情緒,勿過思慮;五則,脾主四肢,主肌肉,養脾,當運動四肢。切勿久坐,最是傷脾。

四、扶養中陽

芒種時節,對應乾卦,天地之間陽氣升浮,人體陽氣亦宣散於外。陽散於外則內陽不足,中陽易虛。因此在夏天天氣越熱,人往往越容易睏乏,這即是中陽不振之象。

扶養中陽,一則,可以經常吃些酸味的食品,如酸嘢、酸梅湯等,酸味可收斂陽氣,飲食當溫,忌食寒涼,以防傷損中陽;二則,中午休息半小時,使陽氣在最旺時稍有收斂;三則,適當戶外運動,使汗出透,有利於機體陰陽協調平衡;四則,溫灸足三里、關元以補中陽。

五、適時用艾

芒種時節,天地之間陽氣最旺,艾草得天地之陽氣,於此時亦最旺盛。按同氣相求理論,夏季養陽,養陽當用艾。灸法最好,尤其是素體陽虛者,從芒種一直灸到夏至,最可溫養一身之陽。

再者,若身體陽氣宣透不暢,容易郁滯皮下,表現為各種濕疹、痒疹等皮膚病,此時用艾葉煎水洗澡,最能宣透陽氣,使周身清爽舒適。

六、清淡飲食

芒種時節,天氣炎熱,飲食宜溫和,略苦而清淡。苦味入心,能清解暑熱,兼降心火;清淡飲食可促進食慾,利於消化;根據「春夏養陽」的原則,夏季飲食宜溫。過於辛熱,助陽生熱,耗傷氣津。過於寒涼,助濕生痰,困脾傷陽。

唐朝孫思邈提倡此時「常宜輕清甜淡之物」,強調飲食清淡,「善養生者常須少食肉,多食飯」。宜多食粳米、紅米、紅豆、綠豆、蠶豆、小麥、大麥、粟米、薏苡仁、扁豆等甘平淡補之物,以及當季菜蔬、水果和蓮子、百合等養心之品;且飲食烹調和菜蔬炒制中不宜添加過多食鹽及辛辣、甜膩的調料,以防濕熱壅滯腸胃。總之,此時飲食當低鹽、低脂,多吃雜糧,不要過多食用熱性食物、膏粱厚味或補益之品。

若汗出過多,可適當吃點酸味食物,因酸能斂汗,如烏梅、山楂、酸嘢等等,酸味食物亦可防止陽氣過散。

七、解暑飲品

芒種時節,天熱汗多,陽氣外散,人體的脾胃相對較弱,可喝些祛暑益氣、生津止渴的飲品。以下推薦幾個飲品。

(1)酸梅湯:烏梅20克,生山楂20克,陳皮20克,冰糖30克,水煎十五分鐘,代茶飲,最能解暑解渴,且酸甜可口,建議每天下午至晚上喝,其清暑化濕運脾效果極佳,任何其他飲料都無法與之相比,遠比各類寒涼瓜果更益於健康。汗多者可加麥冬20克,效果更好。此湯適用於夏季出汗多,不想吃飯,腹部脹滿,兼消化不良的人群,亦有減肥降脂作用。

(2)苦瓜蜜茶:將苦瓜干15克放入杯中,沖入300毫升沸水,加蓋泡10分鐘至味道滲出,再加適量蜂蜜,即可飲用。此茶清熱、降壓。

(3)養脾茶:用玉米或大米一斤,干鍋炒香,收藏備用。每次取二三十克,加沸水泡十餘分鐘,即可溫飲。炒香入脾,此茶味香,既可解暑,亦可養脾。一年四季都可常服。

(4)決明菊花茶:將決明子30克炒香,加野菊花12克,一起放入茶杯中,沸水沖泡代茶飲。此茶平肝潛陽、清熱降壓,兼能通暢大便。

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